Отбивные...кулаками мужа))))
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Вот приключилась такая мелкая неприятность-сломался молоток для отбивания мяса.А муж тут как тут...Ух как он старался...Работал кулаками так,что я думала кухня вдребезги разлетится...(видимо пар выпускал за все прожитые сомной годы)Что я вам хочу сказать: мясо получилось отменное!!!Только кусочки порвались в некоторых местах и пришлось мне опять фантазировать на тему запеканок или мяса по-французски.Порылась там,сям нашла всякие остаточки... И вот такое блюдо у нас получилось...Но на этом мои мытарства не закончились...запах шел на всю квартиру тот ещё!!!Все стояли с тарелками на изготовке...Как только всё было готово...раз... и тю тю...даже сфотографировать не дали в готовом виде)))Поэтому выкладываю фото-до того как)))
Ингредиенты
мясо какое вам любо
лук репчатый
клюква маринованная
Зелень(у меня кинза)
Горчица (готовая)
соль по вкусу
Приправы любимые
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
После отбивания обмазала горчицей,уложила на противень,сверху лук репчатый,кинза,приправы и маринованная клюква.Ну и остатки рассола после клюквы тоже вылила)))
Запекать в духовке до готовности.Сначала под фольгой,затем в открытом виде для зарумянивания.
На весь экран
шаг 2
А это моя любимая приправа...
"ВАСАБИ И КУНЖУТ" в состав которой входит:
семена кунжута белые и черные,красная и зеленая паприка,чеснок,имбирь,кайенский перец,семена горчицы,пудра васаби,хрен и соль....
Очень мне понравилась эта приправка,хорошо подходит и к рыбке))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Весело!!! и приправа интересная...
)))Обхохочешся)))Спасибо,что заглянула)))
Вместе и готовить веселей и есть вкусней!Хорошая приправа.Надо обратить внимание в магазинах,может найду.
Да,советую!!!На днях посещала ресторанчик,так там ела салат в котором курица была поджарена с этой приправой,я её сразу узнала)))Очень оригинальный вкус!!
когда я прочитала про мясо по-французски, то уже ожидала увидеть дальше маянезик и сырик, но была приятно удивлена! хорошая у Вас фантазия:)
Спасибо,Наталия)))
Голосую! Муж постарался :)
Спасибо,Оля,я ему передам)))
Хорошо, когда и муж участвует!!!) 5+1)
Оооо даааа!!!! Спасибо)))