Золотая курочка...

Золотая курочка...

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот рецепт нашла в старом журнале.Решила попробовать-понравилось!!Готовила я это блюдо давно,фото не очень...Но я подумала,что нельзя есть в одиночку всякие вкусности-делюсь!!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки33г
    36.67% от дневной нормы
  • Жиры5г
    6.25% от дневной нормы
  • Углеводы189г
    63.00% от дневной нормы
  • Калории933кКал
    38.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Картофель нарезать дольками,лимоны вымыть горячей водой и нарезать,один дольками,второй кружками.
  • Шаг 2
    Картофель отварить с кружками лимона в подсоленной воде (минут 15) Духовку разогреть до 190гр.
  • Шаг 3
    Курицу вымыть,обсушить,натереть солью,перцем внутри и снаружи. Тушку начинить 1/3 картофеля,дольками лимона и зубчиками чеснока(5 шт),добавить корицу и шалфей.
  • Шаг 4
    В сковороде распустить слив.масло и обжарить в нем курицу со всех сторон до золотистого цвета.
  • Шаг 5
    Затем курицу переложить в жаровню,вокруг распредилить оставшейся картофель,чеснок,лимон и посыпать розмарином,резанным перцем чили(предварительно удалив семена)
  • Шаг 6
    Курицу запекать в духовке 1,5 часа,периодически сбрызгивая вином.
Оценить58
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Pronya

     О,да! Красавица получается, 5 и голос!

    • இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

       хОРОША,ХОРОША.5+1

      • Сима♥

         Хороша цыпочка!:))Аппетитная!

        Оставить комментарий