Если нет бульона, готовьте просто на воде. Растительное масло можно использовать ароматизированное. Готовое блюдо хорошо присыпать любой свежей зеленью.

Юлия Высоцкая

11 января 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Утка с вишневым соусом

При желании можно добавить к соли и перцу какие-нибудь травки, например шалфей. На вытопленном из утки жире очень вкусно готовить, например жарить картошку. Вместо джема можно взять вишневое

Юлия Высоцкая

29 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Стейки индейки с соусом из оливок и каперсов

Вместо кулинарного молотка можно отбить мясо обычной скалкой. Для соуса подойдет цедра любого цитрусового, а если любите восточные пряности, добавьте карри, измельченный имбирь, зиру или кориандр — в

Юлия Высоцкая

09 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Утиные ножки, томленные в вине с апельсиновой цедрой и пряностями

Утиные ножки хороши тем, что всегда получаются очень сочными и нежными, к тому же их можно приготовить заранее — на следующий день они будут еще вкуснее. Цедра здесь очень уместна, утка любит

Юлия Высоцкая

28 ноября 2020

Котлеты из рубленого куриного филе с хлебом.

alexandra

23 мая 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

На мой вкус это самые вкусные куриные котлеты. И достаточно легкие в приготовлении.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Куриное филе с жиром и кожей - 3 шт.

Репчатый лук - 1 средняя головка

Чеснок - 2 зубчика

Батон

Соль

Перец

Масло растительное - 2 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Куриное филе как можно мелче порезать. Чеснок раздавить ножом и порезать. Лук измельчить. Хлеб порезать кубиками. Его должно получиться по объему столько же, сколько куриного фарша.

На весь экран

# шаг 2/3

Все ингриденты смешать, посолить и поперчить. Сформировать котлетки. С этого количества фарша получилось 6 котлеток.

На весь экран

# шаг 3/3

Обжарить со всех сторон на растительном масле. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Тефтели индюшиные с грибами

Яна

15 мая 2014

Рецепты

Котлеты из индейки с яблоком и сыром Джюгас на палочке корицы и кро...

Предлагаю рецепт котлет на палочке корицы из индейки с яблоком с пармезаном, а на гарнир к ним крокеты из фасоли с пармезаном. В разных блюдах сыр Джюгас звучит по-разному... Поэтому и состав зеленого