Пирог с ревенем и вишней.
Приготовление
1 час
Рецепт на:
12 персон
ОПИСАНИЕ
Пирог из песочного теста. Начинка вариабельна.
Ингредиенты
Песочное тесто:
300 гр.маргарина,
1 яйцо,
2 ст.л. сметаны,
1 стакан сахар (я клала всегда меньше),
4 стакана муки,
разрыхлитель (пекарский порошок)
(или 0,5 ч.л крахмала,
0,5 ч.л лимонной кислоты,
0,5 ч.л соды.)
Начинка: Ревень почистить, нарезать кусочками, смешать с 1/2 стак. сахара, консервированная вишня без косточек и без сока.
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Приготавливаем песочное тесто, раскатываем и на противень кладём, сверху выкладываем ревень с сахаром и вишню. Немного теста оставляем для посыпки...для этого кусочек теста растираем руками вместе с сахарной пудрой и мукой до состояния крошки. Посыпаем сверху пирог. Выпекаем при темпер. 180 град 35-40 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Запеченный ревень мне очень понравился!!!
А вот растереть тесто с пудрой до состояния крошки у меня совсем не получилось :(