Воздушный мультизлаковый хлеб
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
единственный недостаток- его мало! Советую делать две отдельные порции, а не увеличивать пропорции, если хотите больше одной буханки
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука260.0стакан
- дрожжи свежие5.0г
- вода280.0мл
- семечки подсолнуха1.0ст. л.
- масло растительное1.0ст. л.
- соль8.0щепотка
Пищевая ценность
- Белки4788г5320.00% от дневной нормы
- Жиры649г811.25% от дневной нормы
- Углеводы38949г12983.00% от дневной нормы
- Калории178080кКал7420.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Надежда
Надежда
Тата
galka♥
galka♥
galka♥
Шаги рецепта
- Шаг 1В комбаине смешать всю муку, дрожжи, семечки, мелассу и воду с маслом. Мешать несколько минут, добавить соль и еще месить
- Шаг 2В смазанную маслом миску выложить тесто, накрыть пакетом и оставить на час. Выложить тесто на смазанную маслом поверхность, размять его в прямоугольный пласт, скатать рулетом и положить в смазанную форму. Накрыть и оставить еще на час.
- Шаг 3Духовка 200С, печь ок.30 минут (должен быть глухой стук), остудить на решетке, потом нарезать.
Оценить553
0
Автор рецепта
автор рецептаДрузья, я крайне редко захожу на этот сайт теперь. Если пожелаете, заглядывайте на
mijndagelijksegedachten.blogspot.com
Теперь на русском!
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Учимся пить кофе с пользой: диетолог назвал 5 правил, которые важно соблюдать каждому кофеману
Шеф-повар поделился необычным рецептом постного майонеза для новогоднего стола: замены яиц не заметите
От избытка фастфуда в рационе у школьниц растут усы? Врачи объяснили, так ли это на самом деле
Комментарии
19Ольга, действительно очень вкусный хлебушек, но его так мало!спасибо за рецепт! фото добавила.
Ольга,благодарю Вас за рецепт!Хлеб получился вкуснейший!Не стала заменять цельнозерновую муку обычной,нашла дома смесь"Корн микс",её и размолола.Очень точный рецепт!
Испекла сегодня хлебушек. Что тут сказать - ВКУСНЯТИНА!!! Такой воздушный! Совершенно не хлопотен в приготовлении, запах при выпечке обалденный! Мне и детям понравился. Кушали и с вареньем, и с супом, и с маслом :)) Скоро придет муж оценит :) Огромное спасибо за рецепт!
Хорошие пропорции.
Прекрасный хлебушек! 5+1