+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Итальянский суп

Итальянский суп
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

-куриная грудка
-лук репчатый 1 головка
-чеснок 8-9 долек
-масло сливочное 30 гр.
- картошка 4 шт.
- морковка 1 шт.
- помидоры консервированные в собственном соку
- маслины
-томатная паста
-сметана
-соль
-итальянская приправа

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Заранее сварить куриный бульон(нам нужна будет только сама грудка). Мелко нарезать лук и чеснок.Обжарить их на сливочном масле в кастрюле, в которой будете готовить суп.(минут 7-10)-постоянно помешивать.
На весь экран
шаг 2
Добавить в кастрюлю морковку,натертую на средней тёрке и 3 ст.л томат. пасты.Обжаривать еще 7 мин. Затем залить все кипятком и посолить. (Вместо кипятка,вы можете влить заранее приготовленный кур. бульон)
На весь экран
шаг 3
Добавить картошку,нарезанную кубиками, 4 помидорки,так же нарезанные кубиками и 100 мл. сока от помидоров. Варить минут 20. Нарезать маслины кружочками и "кинуть" их в суп) Варить еще минут 20.
На весь экран
шаг 4
Разлить по тарелкам и добавить мелко нарубленную курицу и ложку сметаны. Украсить можно зеленным луком.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Илинка
Илинка
01.09.2011 07:41:48

мне суп понравился.А вот во время приготовления мужа смутил запах маслин))Но, когда кушал, сказал вкусно, но запах маслин....)))

Анастасия
Анастасия
17.06.2011 22:04:13

Очень вкусный суп, спасибо. Я влюбилась в такой супчик в 1992 году, будучи в Италии. С тех пор повторить его у меня не получалось. А теперь все просто супер! Вообще-то я мясоед, но на лето - то, что надо. От себя могу добавить, что на родине рецепта его наверняка заправляют тертым пармезаном. А ещё я положила в кастрюльку сельдерей.

Мария KMW
Мария KMW
23.05.2011 23:01:02

Супчик на 5+1!

Лили
Лили
23.05.2011 21:26:15

спасибо за рецепт, приготовлю для мужа)))) 5 и 1!!

Ульяна
Ульяна
23.05.2011 19:54:31

ух, какой супчик! 5+1))

Показать еще комментарии