Новые рецепты
комментируемые рецепты
natalia_n_obukhova21 минуту назад
Здравствуйте!
А вы пробовали делать без яйца? Какую роль оно тут выполняет?
Хочу сделать пол-десерта, не хочется мучатся с отделением половины яйца.. 😅
Шоколадная колбаса с орехами
Виктория2 часа и 4 минуты назад
Оксаночка, спасибо моя хорошая 😊😍
Рулет из горбуши с творожной начинкой
Оксана Чуб5 часов и 50 минут назад
Викуля молодец, отличный рецепт 😉👍🔥
Рулет из горбуши с творожной начинкой
Баклажанная икра
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
На 1кг баклажанов :
1кг моркови
1кг репчатого лука
1кг сладкого перца
0,5кг чеснока
5-8кг помидоров для сока
смесь различной зелени,тмин
растительное масло
Вам также пригодится
Сотейник с крышкой 26см 2,9л Berghoff Leo
5140 руб.
Сковорода для блинов 22 см Vitesse Flamenco
749 руб.
Сковорода Frybest Oliva литая 24 см
3942 руб.
Многофункциональная кастрюля 4,5л ViTESSE VS-2299
2790 руб.
Емкость для масла и уксуса с застежкой 1л Zeller
874 руб.
Сковорода 20 см Tefal STARTERS TOBACCO
1299 руб.
Сковорода-гриль с антипригарным покрытием, 28х28 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio PTFE Red 3, ковш 20 см, сотейник 26 см, крышки, съемная ручка
4999 руб.
Набор для домашней консервации ГОРОШЕК, 20 салфеток 16 * 16см, 20 резинок.
125 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 2,2л., 180995
1049 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 20 см/3,2 л, NADOBA, серия OLINA
2999 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая оранжевая 22 см
1729 руб.
Сковорода 28 см Tefal STARTERS TOBACCO
1799 руб.
Сковорода гриль 24см 2,3л Berghoff Gem red
5410 руб.
Сковорода 28см 2,3л Berghoff Gem
5570 руб.
Сковорода 28 см Tefal Hard Titanium+
4199 руб.
Вам также пригодится
новинка
5140 ₽
Сотейник с крышкой 26см 2,9л Berghoff Leo
749 ₽
Сковорода для блинов 22 см Vitesse Flamenco
3942 ₽
Сковорода Frybest Oliva литая 24 см
2790 ₽
Многофункциональная кастрюля 4,5л ViTESSE VS-2299
874 ₽
Емкость для масла и уксуса с застежкой 1л Zeller
1299 ₽
Сковорода 20 см Tefal STARTERS TOBACCO
3299 ₽
Сковорода-гриль с антипригарным покрытием, 28х28 см, NADOBA, серия MINERALICA
популярный
4999 ₽
Набор посуды Tefal Ingenio PTFE Red 3, ковш 20 см, сотейник 26 см, крышки, съемная ручка
125 ₽
Набор для домашней консервации ГОРОШЕК, 20 салфеток 16 * 16см, 20 резинок.
1049 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 2,2л., 180995
2999 ₽
Кастрюля со стеклянной крышкой, 20 см/3,2 л, NADOBA, серия OLINA
1729 ₽
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая оранжевая 22 см
1799 ₽
Сковорода 28 см Tefal STARTERS TOBACCO
новинка
5410 ₽
Сковорода гриль 24см 2,3л Berghoff Gem red
5570 ₽
Сковорода 28см 2,3л Berghoff Gem
4199 ₽
Сковорода 28 см Tefal Hard Titanium+
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/1
Помидоры провернуть через мясорубку-сделать сок.Морковь и лук режу,обжариваю 15-20 минут в кипящем масле,добавляю нарезанный сладкий перец и чеснок,жарю еще 10 минут,затем кладу подготовленные,как и для маринования,баклажаны,зелень,тмин и заливаю томатным соком так,чтобы все овощи были им покрыты.Закрываю крышкой и тушу на медленном огне еще с полчаса.Теперь пора попробовать на вкус и положить соль,сахар,уксус(чайная ложка на 1 литр сока).Кипящую икру раскладываю по банкам,закручиваю крышками,укутываю.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Интересный рецепт а " подготовленные,как и для маринования,баклажаны" это как , а то я не мариновала синеньких ...)))
синии это моя слабость.5 и голос))