+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеканка из макарон с ветчиной, зеленым горошком и горчицей
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
35102
1
Цыпленок по-французски в красном вине
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
38238
5
Реклама

Лазанья (самый простой рецепт)

Лазанья (самый простой рецепт)
Лазанья (самый простой рецепт)
Лазанья (самый простой рецепт)
Лазанья (самый простой рецепт)
Лазанья (самый простой рецепт)
Лазанья (самый простой рецепт)
Лазанья (самый простой рецепт)
Лазанья (самый простой рецепт)
Лазанья (самый простой рецепт)
Лазанья (самый простой рецепт)
Лазанья (самый простой рецепт)
Лазанья (самый простой рецепт)
Лазанья (самый простой рецепт)
Подготовка
1 час и 40 минут
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Не могу назвать этот вариант классическим, так как в нем имеются некоторые отступления, поэтому лазанья — «моя». Также замечу, что, возможно, на сайте есть похожий рецепт, но это блюдо так нравится моему мужу и мне, что я просто не могу не поделиться с вами своим рецептом!

Пищевая ценность порции

493
кКал
20%
Белки23 г
Жиры31 г
Углеводы30 г
% от дневной нормы
6 %
6 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
9 пластов
150 г
Соус бешамель
750 мл
40 г
40 г
1 щепотка
по вкусу
Соус болоньезе
500 г
2 шт.
1 шт.
50 мл
50 мл
2 ст. л.
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Приготовить соус бешамель. В большой сковороде растопить сливочное масло, добавить муку и прожарить пару минут. Затем постепенно влить горячее молоко.
Приготовить соус бешамель. В большой сковороде растопить сливочное масло, добавить муку и прожарить пару минут. Затем постепенно влить горячее молоко.
На весь экран
Помешивать до тех пор, пока масса не станет однородной.
Помешивать до тех пор, пока масса не станет однородной.
На весь экран
Добавить мускатный орех и соль.
Добавить мускатный орех и соль.
На весь экран
Приготовить соус болоньезе. В сковороде на оливковом масле обжарить мелко нарезанный лук, добавить нарезанную маленькими кубиками морковь.
Приготовить соус болоньезе. В сковороде на оливковом масле обжарить мелко нарезанный лук, добавить нарезанную маленькими кубиками морковь.
На весь экран
Затем выложить в сковороду фарш, слегка прожарить, влить вино и разведенную в небольшом количестве воды томатную пасту. Посолить и поперчить. Тушить на медленном огне около часа. Через 30 минут от начала тушения добавить сливки.
Затем выложить в сковороду фарш, слегка прожарить, влить вино и разведенную в небольшом количестве воды томатную пасту. Посолить и поперчить. Тушить на медленном огне около часа. Через 30 минут от начала тушения добавить сливки.
На весь экран
В форму для выпечки слоями выложить макаронное тесто для лазаньи, соус болоньезе, соус бешамель, натертый сыр. Повторять, пока не закончатся все ингредиенты, последний слой — сыр. Выпекать в разогретой духовке до 180°C около 30 минут.
В форму для выпечки слоями выложить макаронное тесто для лазаньи, соус болоньезе, соус бешамель, натертый сыр. Повторять, пока не закончатся все ингредиенты, последний слой — сыр. Выпекать в разогретой духовке до 180°C около 30 минут.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 39
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
9 лет назад

сделаем ;-)))

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
9 лет назад
ЮсяЮся,

Удачи ;)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
9 лет назад

Прекрассная лазанья.

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
9 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Спасибо, Юлия! :)

alexandra
alexandra
9 лет назад

Голосую!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
9 лет назад
alexandra,

Спасибо, Александра! :)

Оксанка
Оксанка
9 лет назад

Оленька, 5+1! вторая лазанья пошла в КК!!! как вкусно на фото! обязательно попробую,)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
9 лет назад
Оксанка,

Оксаночка, большое спасибо! :)

Ксения
Ксения
9 лет назад

Тут все пишут про мужей.Мой тоже вместе с дочкой фанат этого блюда. А я его не готовлю, так как не очень люблю. Может ваш рецепт сподвигнет меня на это? Беру рецепт в кк. Осталось купить листы лазаньи. Приготовлю, отчитаюсь. Спасибо, голосую:)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
9 лет назад
Ксения ,

:) Спасибо, Ксения! Удачи! ;)

Показать еще комментарии