салат Кризисный

Сыр подойдет любой, даже тот, что залежался в холодильнике, а можно добавить несколько разных сортов. Формочки для красоты хорошо выстелить разноцветными квадратиками из бумаги. 

Если вы любите овощи, то вам этот рецепт должен понравиться: морковь получается закарамелизированная и очень хорошо оттеняет мясное или рыбное второе, а если добавить чуть перчика чили или кайенский

Вместо шнитт-лука подойдет зеленый лук или укроп.

Для обсыпки формочек можно использовать и обычные панировочные сухари, но с хлопьями получается интереснее!