+ 1000
+ 1000

Бисквитный пирог с ежевикой и голубикой

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Для этого пирога подойдут любые лесные ягоды, например черника.

Из телепередачи
Июнь от 10 июня 2007

Пищевая ценность порции

365
кКал
15%
Белки13 г
Жиры10 г
Углеводы57 г
% от дневной нормы
3 %
2 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
½ стакана
175 г
175 г
6 шт.
100 г
100 г
1 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
¼ ч. л.
¼ ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
На весь экран
Яйца с сахаром взбить в блендере на высокой скорости, добавить соль, ванильный экстракт и апельсиновую эссенцию.
Яйца с сахаром взбить в блендере на высокой скорости, добавить соль, ванильный экстракт и апельсиновую эссенцию.
На весь экран
Небольшими порциями ввести муку.
Небольшими порциями ввести муку.
На весь экран
В получившееся тесто всыпать все ягоды, кроме малины, и осторожно перемешать.
В получившееся тесто всыпать все ягоды, кроме малины, и осторожно перемешать.
На весь экран
Большую разъемную форму смазать сливочным маслом, выложить в нее тесто с ягодами, чуть-чуть присыпать сверху мукой и выпекать в разогретой духовке 30–35 минут.
Большую разъемную форму смазать сливочным маслом, выложить в нее тесто с ягодами, чуть-чуть присыпать сверху мукой и выпекать в разогретой духовке 30–35 минут.
На весь экран
Проверить готовность, проткнув пирог спичкой.
Проверить готовность, проткнув пирог спичкой.
На весь экран
Слегка остывший пирог вынуть из формы, присыпать сахарной пудрой и украсить сверху малиной.
Слегка остывший пирог вынуть из формы, присыпать сахарной пудрой и украсить сверху малиной.
поделиться фото
4.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Олюшка
Олюшка
7 лет назад

еще не пробовала пока его сделать,но мне кажется чуть бы муки туда побольше...положить. Получается это бисквитное тесто с ягодами. Попробую😐😐

anna
anna
8 лет назад

К сожалению, пирог получился не совсем так, как я его представляла. Делала строго по рецепту, но нижний слой получился "кляклым", непропеченным. Возможно, надо ягоды не перемешивать с тестом, а класть вниз, тогда тесто сверху получится воздушным.