Корзинка &quot;Мечта зайки&quot;

Башенки из баклажанов с тыквой, гранатом и мятой

09 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Такую закуску можно приготовить заранее и подавать холодной или немного подогреть в духовке. Вместо тыквы подойдет сладкий картофель, а вместо козьего сыра — фета.

Закуска из красной рыбы с чесночно-лимонным картофелем и соусом дза...

19 сентября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Эта трехслойная закуска выглядит очень эффектно, но готовится довольно просто. Огуречный соус дзадзики, любимый греками разжигатель аппетита, можно сделать и на основе не слишком жирной сметаны — тоже

Паштет из белой фасоли с грибами

20 июня 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Такой паштет прекрасно хранится в холодильнике несколько дней. Черный перец я в него не добавляю — шампиньоны с ним не дружат, а вот натертый сыр здесь будет очень кстати, если, конечно, вы его

Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru

29 апреля 2021

Корзинка "Мечта зайки"

Akisha

25 мая 2011

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Порой даже самое простое и повседневное блюдо можно подать оригинально, что вызовет бурю положительных эмоций у едоков)) Морковный салат в нашей семье любят все, это «завсегдатай» стола на днях Рождениях, НГ и пр. праздниках. Я решила удивить домашних и выношу на Ваш суд свое творение…

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Морковь – 5 шт. (мелкая)

Яйцо – 1 шт.

Брынза – 100 г.

Сыр Ламбер – 100 г.

Сыр Пармезан – 50 г.

Чеснок – 1 зубчик

Сметана – 200 г.

Цедра лимона

Паприка

Базилик сушенный

Соль, перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Начнём с корзиночки. Сыр пармезан натереть на мелкой тёрке.

На весь экран

# шаг 2/11

Выложить сыр на смазанную маслом пергамент.бумагу.

На весь экран

# шаг 3/11

Выпекать в духовке, предварительно разогретой до 220 градусов, 2-3 минуты. До румяной корочки. Важно не пересушить!

На весь экран

# шаг 4/11

Пока сыр горячий, создадим форму для корзинки: кружочек положим в любую миску/чашку…

На весь экран

# шаг 5/11

…ручку повесим на ручку тагана (простите за тафтологию).

На весь экран

# шаг 6/11

Дать сыру остыть и затвердеть. Снять пергамент.бумагу.

На весь экран

# шаг 7/11

Морковь и яйцо отворить до готовности.

На весь экран

# шаг 8/11

Морковь, яйцо, брынзу и Ламбер потереть на средней тёрке. Добавить чеснок, цедру лимона и специи. Перемешать.

На весь экран

# шаг 9/11

Добавить сметану (я не сторонник майонеза, сметана даёт нежный вкус). Тщательно перемешать.

На весь экран

# шаг 10/11

Поставить готовый салат в холодильник. Вкус от настаивания только выиграет. На этом, в принципе, можно остановиться…

На весь экран

# шаг 11/11

но я пошла дальше))) Сформировать из массы шарики, положить их в нашу корзинку. Подавать со свежими овощами (сейчас как раз начинается сезон). Думаю, что детям понравится такая идея салата!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Суши по-русски.

Здорово вчера погуляли, а голова чистая и не болит. Вот что значит хорошая закуска, а главное, знание меры. Еды много всякой осталось, а про вареную картошку мы вчера совсем забыли. Только хлеба нет,

Алексей Шаров

22 апреля 2011

Рецепты

Мясные паштетики с рисом и зеленым горошком "Здравствуй, август!"

Даша

02 июня 2011

Рецепты

"Макраме" с начинкой

Красивая, оригинальная закуска, а уж сколько вариантов для начинки....может подсказать Вам только ваша фантазия.))))

Sashen'ka

06 октября 2011

Рецепты

ДЕТСКИЙ СТОЛ

Недавно увидела здесь пост о детском меню и вспомнила, что могу поделиться информацией - для своей группы в Контакте я как-то собирала в сети фотографии. Это варианты оформления блюд к праздникам,

Катерина Филипенко

11 апреля 2011

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)

Теги рецепта

закуски из овощей и бобовых из сыра и творога из яиц паштеты диетическое меню диетическое меню рецепты для пикника рецепты для пикника варить, тушить

Последние новости

Новости

Помогает ли острый перец похудеть: ответила диетолог

Врач-диетолог Елена Игнатикова рассказала, помогает ли острая пища в процессе похудения.

Шеф-повар поделился фирменным рецептом яблочного пирога

Новости

Шеф-повар Александр Аношкин предложил всем любителям шарлотки испечь открытый яблочный пирог на

Ученые назвали добавку в кофе, которая улучшает работу мозга

Новости

Группа ученых из Университета медицинских наук Бирджанда выяснила, что добавление в кофейные напитки

Врач рассказала о пользе гречки для пожилых

201

Новости

Врач-диетолог Елена Соломатина объяснила, что гречка необходима в рационе возрастных людей.