Полосатая рыбная запеканка
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Один из моих любимых рецептов. Надеюсь вам понравится)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рыба белая300г
- рыба красная200г
- рис1стакан
- пармезан50г
- сыр50г
- сливки100мл
- щавель свежий1пучок
- лимоныпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки73г81.11% от дневной нормы
- Жиры44г55.00% от дневной нормы
- Углеводы106г35.33% от дневной нормы
- Калории1109кКал46.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
каТЮША
Evgenia
Шаги рецепта
- Шаг 1
Рис отварить в подсоленой воде до полуготовности.
- Шаг 2
Рыбу нарезать длинными кусочками, посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком.
- Шаг 3
У щавеля удалит жесткий стебель и крупно нарезать.
- Шаг 4
Пармезан натереть на крупной терке. Сыр с плеселью нарезать кубиками.
- Шаг 5
Выкладываем рис в жаропрочную форму, солим,посыпаем половиной натертого пармезана и укладываем слой щавеля. Затем поочередно кладем полоски рыбы, посыпаем оставшимся пармезаном и кусочками сыра с плесенью. Поливаем все сливками и запекаем 25-30 мин. при температуре 180 гр.
Оценить5109
0