Ягоды на французском тосте
Описание рецепта
Очень вкусные тосты получаются также с вишней.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- круассаны2шт.
- яйца куриные2шт.
- клубника8шт.
- ежевика1горсть
- голубика1горсть
- сливки0.8стакан
- сахарный песок2ст. л.
- коньяк1ст. л.
- ванильный экстракт0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры37г46.25% от дневной нормы
- Углеводы61г20.33% от дневной нормы
- Калории655кКал27.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку предварительно разогреть до 180-190 °С.
- Шаг 1
Яйца вместе со сливками и 1 ст. ложкой сахара слегка взбить венчиком.
- Шаг 2
Круассаны разрезать вдоль пополам, поместить в сливочно-яичную массу и дать им пропитаться.
- Шаг 3
Выложить круассаны вместе со сливочной массой в глубокую керамическую форму и отправить в духовку на 15 минут.
- Шаг 4
Клубнику разрезать на 4 части.
- Шаг 5
Ежевику, голубику и клубнику поместить в небольшую кастрюлю, добавить оставшийся сахар, ванильный экстракт и коньяк и прогревать на слабом огне до полного растворения сахара.
- Шаг 6
Запеченные круассаны полить ягодным соусом.
Автор рецепта
Что готовим
- классическая французская кухня
- французский десерт
- клубничный десерт
- завтрак, тосты
- круассаны
- круассан на завтрак
- круассан с клубникой
- круассан с яйцом
- ванильные круассаны
- круассаны с повидлом
- клубничный круассан
- круассан цезарь
- сахарные круассаны
- круассан с сосиской
- круассан с мясом
- круассан с ничем
- глазурь для круассанов
Похожие рецепты
Последние новости
Их забывают мыть месяцами: эксперт Савчук объяснила, как часто чистить подставки для кухонных приборов
Вегетарианство может быть коварно, но только в определенных случаях: с какого возраста без мяса никуда
Заменила мясо на чечевицу и приготовила постную версию "болоньезе": это блюдо сводит всех с ума
Комментарии
5ммм, вкусно!
Голосую...
Очень вкусн! 5+!
действительно вкусненькие) 5 и голос)
гениально, легко,вкусно и красиво!!!!