Лимонный рис

1. Сварить рис как в рецепте "Рис басмати", только в масло добавить еще горчицу, кумин, корицу, рубленный мелко стручковый перец, карри и куркуму. 2. Когда рис будет готов, сбрызнуть его лимонным соком, разложить по поверхности сливочное масло и украсить петрушкой.