Салат-закуска."каноэ"

грибы порезать не слишком мелко, поставить их жарить на подс.масле.

добавить к грибам фарш мясной, лук измельчить и добавить к фаршу с грибами. и жарить всё до готовности, в конце жарки добавить масло слив., готовую массу немного остудить.

огурец порезать небольшими кубиками. и добавить в общую массу.вместе с кукурузой(предварительно слить сок).

посолить, перемешать с майонезом.

чипсы отобрать по крупнее,и чтобы не были повреждены. положить на тарелку "кругом", а сверху розложить вкусную массу. украсить сверху заленью, и в холод на несколько часов.