+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Вулкан

Вулкан
Рецепт на:
6 персон
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Фарш мясной - грамм 700
Пюре картофельное - 1 кг
Лук репчатый - 1 шт.
Специи - по вкусу
Кетчуп
Майонез
Спирт - 1 ст.ложка

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Варите картофель, делаете пюре и выкладываете половину в посуду для запекания. В мясной фарш добавляете специи по вкусу и лук, делите не две части, одну обжариваете и кладете на пюре, сверху оставшееся пюре и формируете все это в виде конуса. аккуратно в верхушку "вулкана" вставляете половинку яичной скорлупы. Сверху всю эту горку закрываете оставшимся фаршем, в который добавляете сырое яйцо и ставите для запекания минут на 40. После того, как вынете блюдо из духовки, кетчупом и майонезом рисуете потоки лавы, украшаете зеленью ( тут включаете свою фантазию), в скорлупку наливаете чайную ложечку спирта или коньяка, поджигаете и в темноте преподносите гостям. Главное : не споткнуться...
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Анна
Анна
02.07.2011 17:14:37

Рецепт отличный. Несколько лет назад его печатали в журнале "Крестьянка" - там был конкурс среди читателей, победитель выложил именно этот рецепт. Спасибо, что напомнили его. Давно хотела найти, но всё как-то не досуг.

Елена-Аленка
Елена-Аленка
30.05.2011 01:37:44

Красивая подача,спасибо за идею!И вам голос!

Pronya
Pronya
29.05.2011 12:51:09

Очень красиво и эффектно смотрится! Естественно, вкусно - мясо+картофель! 5 и голос

Olga VG
Olga VG
29.05.2011 09:19:19

голосую и 5!!!)

Akisha
Akisha
28.05.2011 16:53:16

Это очень необычно! Сама бы не догадалась...))

Показать еще комментарии