Противень застелить пергаментом. Духовку разогреть до 110*С. Начать взбивать белки, ванильный сахар и соль. Постепенно добавить сахар. Взбивать до тех пор, пока не образуется тугая пена и не растворится весь сахар. Подмешать в белки кукурузную муку и миндаль. Половину массы выпустить на противень с помощью кондитерского мешка, в виде круга. Остальное выпустить на основу торта по краям в виде шариков. Подсушить безе в духовке 1,5 ч., выключить огонь и оставить в духовке еще на 15-20 мин.
красота!
Хороший кондитер в помощниках,интересный торт получился!Спасибо и голос помощнице за труд и желание помочь!
Все никак не соберусь его приготовить! А Вам 5+1! :)
Соберитесь как нибудь, там только безе долго подсушивать, а все остальное быстро и легко. Спасибо, что оценили!
Молодцы!!!Тортик удался!!))Вкусный!!!5+1!!!))
Да, не смотря ни на что, торт получился почти как у меня)))) Спасибо!
5+1)
Спасибо!