Йогурт

Йогурт

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки66г
    73.33% от дневной нормы
  • Жиры74г
    92.50% от дневной нормы
  • Углеводы101г
    33.67% от дневной нормы
  • Калории1318кКал
    54.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Молоко кипятить, пока не выпарится четверть всего объема, и остужать до тех пор, когда в него можно будет опустить мизинец, не обжигаясь.
  • Шаг 1
    Отлить немного молока в отдельную посуду и перемешать с йогуртом, затем вылить обратно в кастрюлю с молоком. Оставить в теплом месте на несколько часов, не перемешивая и не взбалтывая (лучше даже не переставлять), чтобы не остановить рост йогуртовых бактерий.
  • Шаг 2
    После того, как йогурт окончательно загустел, поставить его в холодильник. Йогурт может стоять в холодильнике 4-5 дней.
Оценить58
0

Автор рецепта

Алексей ДымаАлексей Дыма,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий