Фруктовая шипучка с лимонадом и свежими фруктами
Описание рецепта
Летом хочется чего-то холодного, лёгкого и красивого в стакане — и вот этот напиток закрывает все три пункта сразу. Нарезала фрукты тонко, сложила слоями, залила морсом и лимонадом — и всё, готово. Клубники не было, взяла абрикосы и добавила лимон: получилось даже интереснее. Мяты тоже не оказалось, но лимонная долька справилась с украшением. Попробуйте менять фрукты — каждый раз будет немного другой вкус.Слово редактора
Фруктовая шипучка — освежающий безалкогольный напиток, который собирается прямо в стакане без варки и блендера. Основа — нарезанные фрукты, морс и лимонад. Набор фруктов легко менять по сезону: виноград, клубника, абрикосы, яблоко, лимон. Подходит для детей и взрослых, хорошо утоляет жажду в жару. Мята или шарик мороженого сделают напиток ещё интереснее.Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории2кКал0.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Нарезать виноград, яблоко и клубнику тонкими кусочками.Кусочки должны быть тонкими — так они лучше насыщаются соком и красиво выглядят в стакане. - Шаг 2
Взять высокий стакан и выложить на дно виноград.Виноград кладите первым: он тяжелее и остаётся на дне, создавая слои. - Шаг 3
Добавить поверх нарезанные яблоко и клубнику.Клубнику можно заменить абрикосом, персиком или любой ягодой по сезону. - Шаг 4
Шаг 4Налить около половины стакана морса.Морс берите любой — вишнёвый, смородиновый, яблочный. Вкус меняется заметно. - Шаг 5Шаг 5Долить лимонад так, чтобы кусочки фруктов всплыли на поверхность.Лимонад лейте медленно, по стенке стакана — так пена не убежит и слои останутся красивыми.
- Шаг 6Шаг 6Украсить веточкой мяты и подавать сразу.Если мяты нет, положите дольку лимона — она освежает не хуже.
На заметку
Подавайте шипучку сразу после приготовления — газ быстро уходит. Хранить не имеет смысла: фрукты размякают, а лимонад теряет пузырьки. Для праздничной подачи добавьте лёд и шарик мороженого. Больше вариантов с безалкогольными напитками смотрите в подборках рецептов с фото на сайте — там найдётся рецепт под любой сезон.Оценить51
0