Канапе "радуга вкуса"
Описание рецепта
Простая, быстрая и легкая закуска!
Слово редактора
Канапе «Радуга вкуса» — отличное решение для праздничного стола или фуршета. Яркие и разнообразные вкусы — солёное, сладкое, кислое — создают интересное сочетание, которое точно привлечёт внимание гостей. Такая закуска не только вкусная, но и эффектно выглядит на столе. Подавайте канапе как аперитив или дополнение к основным блюдам — они отлично освежают и пробуждают аппетит.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сыр твердыйпо вкусу
- мармеладпо вкусу
- апельсинпо вкусу
- лимоныпо вкусу
- огурцыпо вкусу
- перец сладкий красныйпо вкусу
- мясопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории12кКал0.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Апельсин и перец почистить.
Все ингредиенты порезать на квадратики или пластинки и нанизать на шпажки.
При нарезке старайтесь делать кусочки одинакового размера — так канапе будут выглядеть аккуратнее и эстетичнее. Используйте острые ножи, чтобы ломтики получились ровными и не крошились.
На заметку
Канапе лучше подавать сразу после приготовления — так они сохраняют свежесть и аппетитный вид. Если нужно приготовить заранее, нарежьте ингредиенты за 1–2 часа до подачи, а нанизывайте на шпажки непосредственно перед подачей. Храните нарезанные ингредиенты в холодильнике, завернув в плёнку, — огурцы и цитрусовые могут быстро заветриться.