Торт "Два бисквита"
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Очень вкусный и интересный тортик. Тортик получился случайно. У меня осталась половина шоколада на кипятке и половинка клубничного бисквита, я их и решила соеденить.) Получилось вкусненько и сочно). Цвет клубничного бисквита, после выпечки, к сожалению меняется, становится бежевым, но он ОООчень вкусный!
Ингредиенты
Бисквит "Шоколад на кипятке"- половина порции
1 стакана сахара
0,5 стакан молока
50 гр. растительного масла
0,5 стакан кипятка
2 ст.л. какао
1 стакана муки (стакан на 230 мл)
0,75 ч.л. соды
0,75 ч.л. разрыхлителя
Бисквит " Клубничный"
3 яйца(крупных)
1,5-2 ст. муки
150 гр. сахара
50 гр.растительного масла
100 гр. клубничного сиропа
50 гр. свекольного сока
Пропитка
Варенье из роз.
Крем
600 гр. сметаны
150 гр. сахара
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приготовить пол порции бисквита по рецепту www.edimdoma.ru/recipes/17392
На весь экран
шаг 2
Приготовить клубничный бисквит
желтки отделить от белков.
Белки взвить со щепоткой соли,добавить сахар,взбивать до стойких пиков.
Желтки взбить с сахаром.
Добавить клубничный сироп, свекольный сок.
Все хорошо перемешать.
Добавить половину белков,аккуратно перемешать.
Добавить муку с разрыхлителем.
Добавить оставшиеся белки.
Разъемную форму(26 см.) накрыть пергаментом. Выложить тесто.
Выпекать 40-60 минут.
Готовность проверить деревяной палочкой, она должна быть сухой.
На весь экран
шаг 3
Корж "шоколада на кипятке" вареньем из роз.
Клубнику тонко порезать.
Приготовить желе для торта(как указано на пакетике).
Клубнику выложить на корж.
Покрыть желе.
На весь экран
шаг 4
Сметану взбить с сахаром.
Если у вас сметана магазинная, её лучше за 1-2 часа до употребления, откинуть на сито или на марлию, для того что бы стекла лишняя жидкость.
Половину взбитой сметаны выложить на клубнику.
На весь экран
шаг 5
Порезать клубниччный бисквит на квадратики, выложить на сметану.
Покрыть все сверху оставшейся сметанкой. Отправить в холодильник на 30 минут.
Украсить по желанию.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Супер идея, Оксана, красивущиииий торт! Ягодный такой...голосую.
хочу!!!
Оксанка, представляю как это вкусно!
Замечательно нарядный бисквит:)
клубничный бисквит, за одно это я готова ставить баллы :)