+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кексы по маминому рецепту.

Кексы по маминому рецепту.
Кексы по маминому рецепту.
23982 ed4 square100
Кексы по маминому рецепту.
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Я перепробовала много разных рецептов маффинов, кексов, но у меня, какой бы я рецепт не выбрала всегда тесто получается бисквитным, а моя мамулечка постоянно печет вот такие вот кексики. Тесто у них получается нежнейшее, как крем, до выпечки, а после выпекания получаются вкусненькие мягкие песочные кексики. Вот и я решила попробовать их испечь...и...наконец-то у меня получились именно такие кексики, как я хотела, из песочного теста, а не из бисквитного:)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Для теста:

250 гр.маргарина

200 гр.сахара

4 яйца

400 гр.муки

щепотка соли

1 ч.л.соды

ванилин

Для глазури:

3 ч.л.какао

3 ч.л.сахарной пудры

1,5 ч.л.воды

фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
127942 ed4 square150
116315 ed4 square150
116313 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Размягченный маргарин взбить с сахаром, постепенно добавить остальные ингредиенты, замесить тесто ( если сильно густое тесто, то добавить немного молока).
Размягченный маргарин взбить с сахаром, постепенно добавить остальные ингредиенты, замесить тесто ( если сильно густое тесто, то добавить немного молока).
На весь экран
шаг 2
Готовое тесто разложить по формочкам для маффинов.Выпекать маффины при 200*С до готовности.
Готовое тесто разложить по формочкам для маффинов.Выпекать маффины при 200*С до готовности.
На весь экран
шаг 3
Выпеченные кексики остудить.
Выпеченные кексики остудить.
На весь экран
шаг 4
Для глазури смешать какао, пудру и воду, хорошо перемешать.
Для глазури смешать какао, пудру и воду, хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 5
Остывшие кексы украсить глазурью, охладить и можно пить чай:)
Остывшие кексы украсить глазурью, охладить и можно пить чай:)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 29
ღᏜஐВитусикஐᏜღ
ღᏜஐВитусикஐᏜღ
29.10.2011 14:13:15

Первый раз делала кексы по вашему рецепту.Очень понравились.Спасибо за рецепт.

Татьянка
Татьянка
29.10.2011 15:18:08
ღᏜஐВитусикஐᏜღ,

Рада что Вам понравились:)))Спасибо за фотоотчетик:)))

Vicvic
Vicvic
29.06.2011 15:05:44

Танюша, сегодня попробую по вашему рецептику сделать кексики! уж очень мне ваше описание понравилось,я тоже такие кексики люблю,чтоб не бисквитные, надеюсь получатся) вам 5-ка за рецепт!;)

Татьянка
Татьянка
29.06.2011 16:57:57
Vicvic,

Спасибо:)Уверяю Вас, Вам понравится, жду фотоотчет:)

Vicvic
Vicvic
29.06.2011 19:40:47
Татьянка,

не могу подобрать даже нужных слов,чтоб выразить свои эмоции, я просто в восторге от кексов, и вся моя семья тоже!! это именно те кексы какие я и хотела, хрустященькие сверху..сделала на все вкусы кексы и с вишней, и шоколадный, и с изюмом...понравились все! Танюша спасибо за рецептик, буду делать теперь только по нему!!если б можно было поставить еще одну 5 я б поставила)))а еще, давай на ты?=)

Татьянка
Татьянка
30.06.2011 03:22:43
Vicvic,

Рада что тебе понравился рецепт, даже очень рада:)))Я тоже делаю только эти кексы, другие просто не признаю, хрустящие снаружи и мягкие внутри...ммм...:))))А у тебя просто классные кексы получились, судя по фотоотчетику, мне нравится:))

Aygun
Aygun
23.06.2011 10:50:43

Хочу уточнить насчет глазури: варить нужно? сколько и как?Спасибо!

Татьянка
Татьянка
23.06.2011 14:18:10
Aygun,

Нет, глазурь варить не нужно, просто перемешать до однородной консистенции...

Мария KMW
Мария KMW
07.06.2011 02:11:35

Красивые такие...и фото очень классные вышли! 5+1

Татьянка
Татьянка
07.06.2011 11:06:53
Мария KMW,

Благодарю, за отзыв о моем рецепте:)

Akisha
Akisha
06.06.2011 17:32:29

Таня, спасибо за рецепт! Очень домашний и вкусный!))

Татьянка
Татьянка
07.06.2011 11:06:12
Akisha,

Не за что буду рада если воспользуетесь рецептом:)

Показать еще комментарии