Лето 2011: домашний лимонад с клубникой и ревенем
Описание рецепта
Очень мне понравилось сочетание клубники и ревеня в недавнем тарте. И задумался я, куда бы еще пристроить этот удачный дуэт. И пристроил его в лимонад:)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- ревень1стебель
- лимонный сокпо вкусу
- сахарпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории18кКал0.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Ревень при необходимости очистить ***чем моложе - тем меньше советую издеваться над ним***, клубнику порезать пополам/на четвертинки. Залить клубнику и ревень горячей (но не кипящей) водой - мл. 200 ***в это же время добавить лимонный сок и сахар. Мне было достаточно 1 ст.л. коричневого, прекрасно и без него - в общем, ориентируйтесь на свои вкусовые рецепторы и конечно же, спелость и сладость клубники*** Оставить минут на 30 настояться, затем долить воды и убрать в холодильник на несколько часов. ***Готовил я лимонад утром, перед работой. Вечером наслаждался потрясающим напитком - свежим, бодрящим, не приторным. Клубника уже успела отдать свой сок и цвет, размягчилась, ревень напротив же, сохранил свою хрусткость. В общем, запасайтесь лимонадом и не забудьте ложечку для прекрасного дуэта - это весьма душевно***:)))