+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Кулич с миндалем и изюмом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадные кексы с фисташками.

Шоколадные кексы с фисташками.
Шоколадные кексы с фисташками.
Шоколадные кексы с фисташками.
Шоколадные кексы с фисташками.
Шоколадные кексы с фисташками.
24151 ed4 square100
Шоколадные кексы с фисташками.
Шоколадные кексы с фисташками.
Шоколадные кексы с фисташками.
Шоколадные кексы с фисташками.
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Ещё одни кексы из разряда очень вкусно и почти полезно:))
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

120г кешью
50г шоколада горького
100г сахара
3 яйца(200г)
40г кокосовой стружки
40г муки цельнозерновой(можно в/с)
фисташки чищенные 70г
1ч.л.разрыхлителя
Также:
киви
мёд

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Фисташки помыть от соли и слегка поджарить на сухой сковороде.Кешью помыть.Подсушить и измельчить в блендере.Шоколад натереть на крупной тёрке и отправить к кешью.Туда же яйца,сахар.Перемешать.Добавить разрыхлитель и кокосовую стружку.Ещё раз всё перемешать до однородности.Оставить мин на 10-15.
Фисташки помыть от соли и слегка поджарить на сухой сковороде.Кешью помыть.Подсушить и измельчить в блендере.Шоколад натереть на крупной тёрке и отправить к кешью.Туда же яйца,сахар.Перемешать.Добавить разрыхлитель и кокосовую стружку.Ещё раз всё перемешать до однородности.Оставить мин на 10-15.
На весь экран
шаг 2
Слегка остудить и вытащить из формочек наши кексы.Можно подождать до полного остывания,а можно кушать чуть тёплыми:))Приятного аппетита!:)) P.S.:Дегустаторы угадали во вкусе шоколад и фисташки;)Кокос совершенно не чувствуется,но добавляет сочности тесту.
Слегка остудить и вытащить из формочек наши кексы.Можно подождать до полного остывания,а можно кушать чуть тёплыми:))Приятного аппетита!:)) P.S.:Дегустаторы угадали во вкусе шоколад и фисташки;)Кокос совершенно не чувствуется,но добавляет сочности тесту.
На весь экран
шаг 3
И полить соусом кекс.Очень вкусно!:))Рекомендую на один кекс 2 среднего размера киви.
И полить соусом кекс.Очень вкусно!:))Рекомендую на один кекс 2 среднего размера киви.
На весь экран
шаг 4
Добавить по вкусу нежного мёда.
Добавить по вкусу нежного мёда.
На весь экран
шаг 5
А если захочется фруктовой ноты добавить..советую сделать соус из киви с мёдом:)Киви потереть на тёрке или измельчить в блендере.
А если захочется фруктовой ноты добавить..советую сделать соус из киви с мёдом:)Киви потереть на тёрке или измельчить в блендере.
На весь экран
шаг 6
Выпекаем около 30мин(более точное время зависит от размера формочек)
Выпекаем около 30мин(более точное время зависит от размера формочек)
На весь экран
шаг 7
Разогреть духовку до 175-180С.Добавить половину фисташек в тесто и разложить по формочкам .Сверху посыпать оставшимися фисташками.
Разогреть духовку до 175-180С.Добавить половину фисташек в тесто и разложить по формочкам .Сверху посыпать оставшимися фисташками.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 81
Katerina
Katerina
02.09.2011 13:53:26

неужели от 50 грамм шоколада у кекса такой ркасивый цвет будет? у меня почему то всегда проблемы с насыщенностью цвета

Софья
Софья
10.06.2011 07:11:32

5+ и голос!

Ева
Ева
09.06.2011 23:45:52

какая классная идея с фисташками!) Ммм..мне очень нравится) Симочка, ты снова фантазируешь очень удачно!) 5+голос!)

Сима♥
Сима♥
10.06.2011 00:22:50
Ева,

Спасибо,Евушка!Спасибо,дорогая:))

Lyudmilae
Lyudmilae
09.06.2011 22:27:44

Сим, какие кексики! Ну просто очень-очень!

Сима♥
Сима♥
10.06.2011 00:23:07
Lyudmilae,

Спасибо,Людочка!:))

Юлия
Юлия
09.06.2011 19:33:15

какие красавцы, и форма такая у меня есть, теперь знаю куда ее можно применить, спасибо симочка!+5 и голос

Сима♥
Сима♥
10.06.2011 00:23:37
Юлия,

И тебе,Юлечка,спасибо!:))

Показать еще комментарии