Профитроли с черничным кремом
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Мне и моей семье очень нравятся профитроли! Предлагаю Вашему вниманию вариант заварных пирожных с нежным черничным кремом. Продолжение следует :)
Ингредиенты
Для теста:
150 г муки
100 г сливочного масла
15 г сахара
1 ч.л. соли
4 яйца
250 мл воды
ванилин
Для крема:
280 г творожного сыра
80 г сахарной пудры
150 г сметаны 15%
50 г черничного джема
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/3
В основании пирожных сделать по небольшому отверстию и наполнить кремом с помощью кондитерского шприца.
На весь экран
шаг 2/3
Приготовление теста подробно описано мной в этом рецепте http://www.edimdoma.ru/recipes/23831
На весь экран
шаг 3/3
Для крема взбить творожный сыр с сахаром, добавить сметану и черничный джем, еше раз взбить.
4.5
согласны?
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Какие хорошенькие в этот раз получились.
Спасибо, Хана! :)
Мои любименькие профитролечки)))5+1)
Спасибо, Ольга! ;)
Вы масло с сахаром и муку готовите на огне,а я в одной кострюле кипечу воду, другую ставлю на неё и готовлю на пару тесто)а в основном одно и тоже.)У меня дочка очень любит их)Примите мой голос 4😎
А, вот как! Спасибо Вам, Самира! :)
Я тоже готовля такие профитроли,но только на пару),вкуснятина5+
Прямо в пароварке готовите? Спасибо, Самира! :)
Профитроли я тоже уважаю! ;-) В таком варианте, чтоб их наполнить кремом, я еще не делала :( Думаю, надо срочно восполнить этот пробел :) Немосненно голосую!
Спасибо, Анастасия! :))