Чесночная похлебка с сырно-куриными тостами
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
рецепт из моего детства.)
Ингредиенты
1,5 литра воды
3 картофелены
1 морковь
1 репчатый лук
1 головка чеснока
2 куска хлеба для сендвичей
70 гр.отварного куриного мяса (грудка)
40 гр. сыра ( у меня был звенигородский)
2 ст. л. майонеза
зелень
соль
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/6
Ставим кострюлю с водой на газ и даем ей закипеть, затем кипятим воду еще 10 минут, солим и кипятим еще 5 мину. Это делается для того что бы кислород вышел из воды и все витамины из овощей, которые мы будем варить достались нам. Подожите в кастрюлю целиковую луковку и морковку нарезанную крупными кусками.
На весь экран
шаг 2/6
Затем приготовьте вот такую смесь и намежте ей хлеб : мелко нарезать курицу, натереть сыр, выдавить 2-3 зубчика чеснока, посолить добавить 2 ст. л. майонеза и все хорошенько перемешать. Тосты поставить в духовку разогретую до 180 градусов на 10-15 минут.
На весь экран
шаг 3/6
Разлейте похлебку по тарелкам и добавьте зелень...)
На весь экран
шаг 4/6
Тем временем сварились овощи. Достаньте из кастрюли лук и морковь, они нам больше не нужны. Оставшийся в кастрюле картофель назмять толкушкой и выдавить в кастрюлю 3 зубчика чеснока, перемешать и варить еще 2-3 минуты, затем выключить и дать постоять 5-10 минут
На весь экран
шаг 5/6
через 5 минут добавьте нарезанный крупным кубиком картофель и варите до готовности.
На весь экран
шаг 6/6
Пока варится картофель займемся тостами. возьмете 2 куска хлеба для сендвичей и разрежте по диагонали.
4.5
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
ммм, еле оторвалась от него, чтобы написать)
очень приятный, ароматный и какой-то... уютный что ли супчик) прям такой домашний-домашний)
и тосты (я, правда, без мяса делала) к нему - просто потрясающее дополнение, очень удачная идея!спасибо!
Не за что.)Спасибо Вам за отзыв.)))
Вполне))))Можно попробовать и опять же молодой чеснок - прелесть! 5*+1
а почему нет..очень даже можно...)
я "за" 😀
И я тоже..)))
Здорово, 5+1!
спасибо огромное..)
Я бы похлебала:)
заходи..)) набуулькаю..)))