+ 1000
+ 1000

Ватрушки.....

Ватрушки.....
Ватрушки.....
Ватрушки.....
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты

Тесто:

500 гр муки
1 ч.л сухих дрожжей
40 гр сахара
2 яйца
50 гр слив.масла
1 ст. молока
соль

Начинка:

400 гр творога
3 ст.л сахарной пудры
1 желток
1 ст.л ванильного сахара

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Смешать дрожжи с небольшим кол-вом теплого молока и сахара. Дайте подняться 10 минут. Масло растопить, смешать с молоком, сахаром и солью...Добавить яйца. ВВести в опару и добавить просеянную муку. Замесить эластичное тесто. Положить в миску, затянуть пленкой и оставить в теплом месте подходить 1,5 часа... Смешать все ингридиенты для начинки. Тесто разделить на 14-16 колобков, каждый раскатать в лепешку, толщиной в 1 см. Выложить на противень,выстланный бумагой для выпечки и оставить подходить 30 минут. Затем в каждой лепешке сделать углубление дном стаканы и положить туда творожную начинку...Выпекать при 180 градусах около 15 минут...
Смешать дрожжи с небольшим кол-вом теплого молока и сахара. Дайте подняться 10 минут. Масло растопить, смешать с молоком, сахаром и солью...Добавить яйца. ВВести в опару и добавить просеянную муку. Замесить эластичное тесто. Положить в миску, затянуть пленкой и оставить в теплом месте подходить 1,5 часа... Смешать все ингридиенты для начинки. Тесто разделить на 14-16 колобков, каждый раскатать в лепешку, толщиной в 1 см. Выложить на противень,выстланный бумагой для выпечки и оставить подходить 30 минут. Затем в каждой лепешке сделать углубление дном стаканы и положить туда творожную начинку...Выпекать при 180 градусах около 15 минут...
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(29)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 50
Отправить
lynnaya_sleza
lynnaya_sleza
9 лет назад

обожаю ватрухи) 5+

I_like_cooking
I_like_cooking
9 лет назад

У меня что то с духовкой или я не так выпекаю? Булочки снизу подгорают, а сверху совсем не запекаются( Напишите, пожалуйста как лучше в духовку противень помещать: на средний уровень или выше? И 180 градусов - это примерно сколько, а то у меня только цифры 1, 2, 3, 4, 5 и 6) Согласна, что духовка у меня не ахти, но что делать(

Умида♥
Умида♥
9 лет назад

Ватрушки =детство! = 555555

Евгения
Евгения
9 лет назад

голосую не глядя рецепта,а только фото, ...потому как люблю!... (*скромненько так горящие глазки вниз* :))

Аленушка
Аленушка
9 лет назад

Симпатишные такие, улыбчивые!:)

Юрий
Юрий
9 лет назад
Аленушка,

Спасибо, Аленушка)))

Показать еще комментарии