Бутерброды с сельдью
Описание рецепта
Вкусная закуска для любителей селедочки.
Слово редактора
Бутерброды с сельдью — отличная закуска, которая украсит любой праздничный стол. Чёрный хлеб прекрасно оттеняет вкус солёной рыбы, а свежие огурцы и лимон добавляют блюду освежающую нотку. Такая закуска особенно популярна в холодное время года, когда хочется чего-то сытного и пикантного. Можно поэкспериментировать и добавить к классическому рецепту немного свёклы или зелёного лука — получится новое вкусовое сочетание.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории7кКал0.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
На хлеб тонким слоем намазать горчицу, положить огурец, затем сельдь, лимончик. Украсить зеленью (укропом).Приятного аппетита!
Для более яркого вкуса можно слегка сбрызнуть лимонным соком сельдь и огурец. Укроп добавит свежести — используйте как стебли, так и нежные верхушки.
На заметку
Бутерброды лучше подавать сразу после приготовления — так они сохраняют свежесть и хрусткость. Если нужно приготовить заранее, храните в холодильнике не более 6–8 часов, завернув в плёнку, но учтите, что хлеб может размокнуть. К бутербродам отлично подойдёт чай или светлое пиво.