Салат М+Ж
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Фантазия на тему "я его слепила, из того, что было". Потому как у нас у мужем сегодня ленивый день, за окном дождь, идти на рынок за мясом\овощами\фруктами совершенно не хочется, мы сварганили с ним салатик-тире-основное блюдо из того, что оставалось в запасах. Получилось вкусно! Всё-таки импровизация - не последнее дело))
Ингредиенты
маленький кочан китайской капусты
5 яиц
бекон полосочками
1 баночка консервированного горошка
горсть мелких макарон
________________________________________
заправка:
1 ст.л. дижонской горчицы
1 ст.л. оливкового масла
2 ч.л. лимонного сока
соль
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Макароны откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой, оставить на несколько минут, чтобы полностью стекла вода, отправить в миску
На весь экран
шаг 2
Добавить заправку, еще раз перемешать (ручками, ручками!)
На весь экран
шаг 3
Перемешать (лучше - Вашими чистыми ручками!) салат, посолить по вкусу
На весь экран
шаг 4
Приготовить заправку: смешать дижонскую горчицу, оливковое масло и лимонный сок
На весь экран
шаг 5
Желтки раскрошить вилкой, отставить в сторону (это будет посыпка)
На весь экран
шаг 6
Яйца остудить под холодной водой, почистить, отделить белки от желтков. Белки крупно порубить, отправить в миску
На весь экран
шаг 7
Бекон порубить на кусочки, отправить в миску
На весь экран
шаг 8
У китайской капусты отрезать грубые основания, нарезать, как больше нравится
На весь экран
шаг 9
Поставить вариться макароны (у меня были мелкие вермишельки, но я бы сюда сварила бантики!). Поставить вариться яйца. Пока это всё варится, горошек отправить в миску
На весь экран
шаг 10
При подаче посыпать желтком. Эх, салатик-тире-основное-блюдо)) Ты был вкусным! Но ты - БЫЛ)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
А из салата М, здесь наверно только горошек, оливковое масло, лимонный сок и макароны мелкие, так))) Ну почему мой муж на основное блюдо не поест такой салатик, я бы только с радостью, а ему все мясо и мясо подавай))) Спасибо за рецепт))) Все очень вкусно! 5!
Галиюша, так вам же больше в таком случае достанется))
ну очень аппетитно,5+
и опять туки-туки 😀
:)
Попробуем))5!
ну попробуйте)
класс,конечно же голосую,еще будет что то из этой серии?
ну, букв в алфавите достаточно... так что не исключено)