Клубничное мороженое
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это мороженое я увидела на сайте gastronom.ru Оно мне так понравилось, что я предлагаю попробовать этот десерт и Вам :)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- клубника500г
- сахарная пудра125г
- бальзамический уксус1ч. л.
- сливки200г
- мята1веточка
- лимоныпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы32г10.67% от дневной нормы
- Калории193кКал8.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
D@rKy
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сливки немного взбить, добавить к ягодному пюре и выложить в контейнер для замораживания, поместить в морозилку на 2 часа. Затем достать, взбить венчиком и снова убрать в морозилку. Повторить еще 2-3 раза, пока мороженое не загустеет. Затем убрать в морозилку еще на 3 часа. Перед подачей за 1-1,5 часа переставить в холодильник. - Шаг 1
Клубнику промыть, убрать плодоножки, измельчить в блендере вместе с сахарной пудрой и лимонным соком. Добавить бальзамический уксус и тщательно перемешать. - Шаг 3
Каждую порцию украсить клубникой и мятой.
Оценить554
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Что под запретом на праздничном столе: как правильно отмечать, чтобы здоровья хватило на весь год
Астролог рассказала, как встретить Огненную Лошадь, чтобы она расщедрилась в 2026 году: "Одиннадцатый дом будет процветать"
Майонез не вреден, если съесть не больше положенного — эксперт назвал суточную норму продукта
Комментарии
26готовила по вашему рецепту мороженое,очень вкусное,просто бесподобное,и понравилось всей семье,спасибо вам за такой шикарный рецепт)))
Вчера готовила мороженое по вашему рецепты, вкуснота неописуемая))) только больше на фруктовый лед похоже))) может просто потому, что я забыла о нем на целый час... а когда достала перемешать, оно уже схватилось... ну, все равно, мне очень понравилось! спасибо за рецепт!!! фото прилагается)))
ммм чудо какое!
Интересный вкус?! С ароматом клубники,цитруса и бальзамического уксуса! Как всегда оригинально,превосходно и точно по рецептуре!Оля,не могу пройти мимо)))5 *****
Голосую двумя руками за простоту и красоту.