+ 1000
+ 1000

Клубничное мороженое

Клубничное мороженое
Клубничное мороженое
Клубничное мороженое
Клубничное мороженое
Клубничное мороженое
Клубничное мороженое
Клубничное мороженое
Клубничное мороженое
Клубничное мороженое
Клубничное мороженое
Клубничное мороженое
Клубничное мороженое
Клубничное мороженое
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Это мороженое я увидела на сайте gastronom.ru Оно мне так понравилось, что я предлагаю попробовать этот десерт и Вам :)
Ингредиенты

500 г клубники
125 г сахарной пудры
сок половины лимона
1 ч.л. бальзамического уксуса
200 г сливок 22 %
Для украшения:
клубника
веточки мяты

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Клубнику промыть, убрать плодоножки, измельчить в блендере вместе с сахарной пудрой и лимонным соком. Добавить бальзамический уксус и тщательно перемешать.
Клубнику промыть, убрать плодоножки, измельчить в блендере вместе с сахарной пудрой и лимонным соком. Добавить бальзамический уксус и тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 2/3
Сливки немного взбить, добавить к ягодному пюре и выложить в контейнер для замораживания, поместить в морозилку на 2 часа. Затем достать, взбить венчиком и снова убрать в морозилку. Повторить еще 2-3 раза, пока мороженое не загустеет. Затем убрать в морозилку еще на 3 часа. Перед подачей за 1-1,5 часа переставить в холодильник.
Сливки немного взбить, добавить к ягодному пюре и выложить в контейнер для замораживания, поместить в морозилку на 2 часа. Затем достать, взбить венчиком и снова убрать в морозилку. Повторить еще 2-3 раза, пока мороженое не загустеет. Затем убрать в морозилку еще на 3 часа. Перед подачей за 1-1,5 часа переставить в холодильник.
На весь экран
шаг 3/3
Каждую порцию украсить клубникой и мятой.
Каждую порцию украсить клубникой и мятой.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(50)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 58
Отправить
Оленька
Оленька
9 лет назад

готовила по вашему рецепту мороженое,очень вкусное,просто бесподобное,и понравилось всей семье,спасибо вам за такой шикарный рецепт)))

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
9 лет назад
Оленька,

Очень рада, что Вам понравилось, Оленька! :)))

D@rKy
D@rKy
9 лет назад

Вчера готовила мороженое по вашему рецепты, вкуснота неописуемая))) только больше на фруктовый лед похоже))) может просто потому, что я забыла о нем на целый час... а когда достала перемешать, оно уже схватилось... ну, все равно, мне очень понравилось! спасибо за рецепт!!! фото прилагается)))

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
9 лет назад
D@rKy,

Простите, только сейчас обнаружила Ваш комментарий! Рада, что Вам понравилось! Фото великолепное :)

Катя
Катя
9 лет назад

ммм чудо какое!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
9 лет назад
Катя,

Спасибо, Катя! :)

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
9 лет назад

Интересный вкус?! С ароматом клубники,цитруса и бальзамического уксуса!
Как всегда оригинально,превосходно и точно по рецептуре!Оля,не могу пройти мимо)))5 *****

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
9 лет назад
ЕЛЕНА,

Спасибо, Елена! :)))

Хана
Хана
9 лет назад

Голосую двумя руками за простоту и красоту.

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
9 лет назад
Хана,

Спасибо, Хана! :)

Показать еще комментарии