
Воскресные пирожки с луком, яйцом и рисом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для теста
- кефир 2,5%1стакан
- мука3стакан
- растительное масло0.5стакан
- соль1ч. л.
- сахар1ст. л.
- дрожжи свежие5ч. л.
- Для начинки
- рис150г
- лук зеленый2пучок
- яйца куриные6шт.
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы64г21.33% от дневной нормы
- Калории505кКал21.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Готовим тесто. Нагреваем кефир и масло, кладем сахар, соль, муку и дрожжи. Замешиваем тесто и оставляем на 30 минут для подъема.
- Шаг 2Готовим начинку. Отвариваем рис, промываем для рассыпчатости. Отвариваем яйца, мелко нарезаем. Измельчаем зеленый лук. Все соединяем.
- Шаг 3Формируем пирожки. Пока духовка нагревается, пирожки стоят на противне. Смазать заготовки взбитым яйцом или сливочным маслом. Выпекать минут 15 при 200°C. Можно обжарить на масле.
Оценить540
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Хрустящий картофель фри в домашних условиях: шеф-повар Кудряшов раскрыл 3 нюанса приготовления, чтобы не получилась вялая масса

Вершки или корешки? Что мы едим "как попало" — выбрасывая самое важное

Случайно убрала хлеб из фарша — попросили повторить: для сочности кладу горсточку другого продукта



















Комментарии
16Нам бабушка по выходным пирожки пекла!Как же это хорошо,когда дома пахнет пирожками.
Вкусненькие!!!) 5+1)
Обожаю такую начинку!!!5+1
Я рецепт записала в МКК и положила на отдельную полочку в своих планах)))))))).
Я обожаю такие пирожки в любое время года. А уж начинка..ну,просто объединение. На работе одна женщина по праздникам часто приносит подобные жаренные пирожки)))Их сметают так быстро,что нужно стоять в очередь ...за пирожком,чтобы ..достался Голос за пирожки и *****