Киш "лорен" с курицей
Описание рецепта
Почитала я на досуге статью и вспомнила, как мы с сестрой сидели в уютном московском кафе и ели сливочный пирог с сыром именуемый «Киш лорен» и решила сделать его.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное50г
- яйца куриные1шт.
- вода3ст. л.
- мука2г
- соль1щепотка
- куриное филе300г
- сливки200мл
- сыр150г
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории234кКал9.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Замесить тесто и поставить его на 30 минут в холодильник.
- Шаг 1
Готовим начинку: Пассеровать лук минуты три, затем добавить мелко нарезанное куриное филе и тушить в течение 10 минут.
- Шаг 2
Готовим заливку: Натереть на мелкой тёрке сыр и добавить его к предварительно взбитым яйцам, добавить сливки и все тщательно перемещать.
- Шаг 3
Смазать форму и равномерно распределить тесто.
- Шаг 4
Выложить на тесто начинку и залить заливкой.
- Шаг 5
Поставить в предварительно разогретую до 200 ºС духовку на 40 минут.
- Шаг 6
* Я готовила "Киш" не в круглой форме,а прямоугольной и перед подачей нарезала ромбиком.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сантехники бьют тревогу: эти 4 кухонные привычки незаметно убивают трубы
Оказалось проще, чем я думала: взяла муку и минералку и сделала постное слоеное тесто
Меня спас советский рецепт: как кисель помогает контролировать аппетит и не переедать
Комментарии
83Отличный пирожок! Половину сразу съел сын. Спасибо.Фото прикрепила.
Сейчас попробую сделать,спасибо за рецепт,с меня фото и впечатления! =)
Умида, спасибо за рецепт. Сготовила сегодня на ужин.
умида, с вашего позволения присылаю вам тоже фотографию по вашему рецепту. еще не попробовала, но думаю что получилось так же вкусно, как и симпатично)
вчера готовила на ужин, легкий, сливочный, вкуснота!)))спасибо за рецепт!