+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Черешневая прохлада

Черешневая прохлада
Черешневая прохлада
Черешневая прохлада
Черешневая прохлада
Черешневая прохлада
Черешневая прохлада
Черешневая прохлада
24444 ed4 square100
Черешневая прохлада
Черешневая прохлада
Черешневая прохлада
Черешневая прохлада
Черешневая прохлада
Черешневая прохлада
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
вот она и наступила - Жара! Летний зной! Сейчас бы чего-нибудь прохладненького! Наверно каждый так думает в эти летние дни)))и я в их числе, вот и придумала, чем можно удалить жажду, подумав, приготовила домашним охлажденное сливочно-черешневое суфле. Нежное, вкусное, просто тающее во рту, его можно поесть просто так, а можно и с чаем)))
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Черешня,
Сливки 30% и больше 250 гр.,
Желатин - 10 гр.,
Фисташки - 50 гр.,
Сахар - 80 гр.,
Мандарины или апельсины- 1 шт.

Вам также пригодится
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
549 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
512 руб.
Венчик Tescoma DELICIA термостойкий нейлон 630050
363 руб.
Кондитерский карандаш Tescoma DELICIA 630536
1176 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Ложка для мороженого, NADOBA, серия KAROLINA
479 руб.
Пакеты для хранения и замораживания продуктов Safe Lock, 3л, 10 шт, 27 * 26 см
282 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
330 руб.
Миска мерная
890 руб.
Венчик GrandCHEF, Tescoma 428288
809 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
291 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
330 руб.
Пакеты для хранения и замораживания продуктов Safe Lock, 1л, 20 шт, 18 * 18 см
285 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 2
Через 2 часа вынуть из формы, украсить апельсинами и черешней, я посыпала сверху тертым грецким орехом и шоколадом
Через 2 часа вынуть из формы, украсить апельсинами и черешней, я посыпала сверху тертым грецким орехом и шоколадом
На весь экран
шаг 3
Бока и дно формы выстелить пищевой пленкой и вылить суфле, охлаждать в холодильнике на верхней полке 2 часа
Бока и дно формы выстелить пищевой пленкой и вылить суфле, охлаждать в холодильнике на верхней полке 2 часа
На весь экран
шаг 4
Растворенный желатин влить тонкой струйкой в крем и перемешать
Растворенный желатин влить тонкой струйкой в крем и перемешать
На весь экран
шаг 5
Смешать приготовленное черешневое пюре со сливками, фисташками и сахаром
Смешать приготовленное черешневое пюре со сливками, фисташками и сахаром
На весь экран
шаг 6
Фисташки также смолоть, я это сделала в кофемолке
Фисташки также смолоть, я это сделала в кофемолке
На весь экран
шаг 7
и перемолоть в блендере.
и перемолоть в блендере.
На весь экран
шаг 8
Черешню помыть, обсушить, удалить косточки,
Черешню помыть, обсушить, удалить косточки,
На весь экран
шаг 9
Желатин замочить в воде для набухания гранул на 30 мин, после нагреть до растворения.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(31)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 35
Ed4 square50
Отправить
Lyulyashka
Lyulyashka
17.06.2011 01:45:53

Выглядит очень аппетитно! 5+1

Галиюша
Галиюша
17.06.2011 21:59:43
Lyulyashka,

и на вкус очень-очень! Спасибо)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
16.06.2011 23:08:45

Люблю черешню, а в таком сопровождении еще больше! Галиюша, Вам 5+1! :)

Галиюша
Галиюша
16.06.2011 23:36:19
Ольга♥Ч,

Олечка, премного благодарна =)))

Юрий
Юрий
16.06.2011 23:02:57

Идея супер)))5+ и голос

Галиюша
Галиюша
16.06.2011 23:35:41
Юрий,

Юрочка, спасибо большое! =))))

Галиюша
Галиюша
16.06.2011 18:57:31

Ой, Олечка, это очень-очень вкусно!! Спасибо!

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
16.06.2011 18:55:01

Представляю как это вкусно! 5 и голос

Показать еще комментарии