Мангово-клубничное сорбе
Описание рецепта
Ох, уж эти магазины! По соседству два манго - происхождение, пол, год рождения, цвет кожуры - ну все практичеки совпадает! Только одно твердое и не особо съедобное, второе спелое-спелое. И еще в индивидуальной упаковке, на которой написано: "Съешь меня!" (=спелое). В общем, не удержался, а может оно само запрыгнуло в тележку...Вместе с клубникой!:))
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории21кКал0.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Воду вскипятить, растворить в ней сахар. Добавить манго, нарезанное кубиками, проварить несколько минут, в зависимости от спелости плода. Присоединить клубнику, огонь можно сразу выключить. Остудить.
- Шаг 1
Пробить манго, клубнику и сироп в блендере ***масса не должна быть очень густой*** Переложить в пластиковый контейнер, замораживать несколько часов, периодически разбивая кристаллы льда вилкой/лопаткой. Очень душевно!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Правда, что фалафель можно сделать только из нута? Я попробовала разные варианты, которые можно даже в пост!
Шеф-повар Алехин научил варить насыщенный овощной бульона: использую лишь 3 ингредиента
Не делайте этого после еды, даже если очень хочется: Архимед заблуждался
Комментарии
15Сочетание изумительное... очень вкусно...5+1
Манго и клубника-это нежно и ароматно! Голосую, Вениамин...
Интересно, а какое сорбе Вы еще не готовили? Надо проверить и Вас опередить! Шутка! У Вас очень здорово получается! ;) 5+1!
Изысканная вкусняшка!
частенько готовлю черносмородиновое сорбе по рецепту Юлии Высоцкой.Ваш рецептик тоже попробую.