Суп-пюре из цветной капусты и брокколи
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриный бульон1.5л
- капуста цветная500.0г
- брокколи свежая500.0г
- сливки200.0мл
- лук репчатый1.0шт.
- картофель1.0шт.
- морковь2.0шт.
- базиликпо вкусу
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки98г108.89% от дневной нормы
- Жиры82г102.50% от дневной нормы
- Углеводы134г44.67% от дневной нормы
- Калории1598кКал66.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Отварите куриный бульон.
- Шаг 2Добавьте в него цветную капусту, брокколи, дольки морковь, лук кусочками. Посолите, поперчите и варите в течение часа.
- Шаг 3Как сварится, в блендер влить сливки и суп из брокколи и цветной капусты. Сделайте пюре. Потом снова прогрейте (не кипятить!). Разлейте суп по тарелкам и украсьте петрушкой или базиликом.
Оценить522
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Это не деменция: проблемы с памятью и затуманенность сознания может вызывать дефицит этого витамина
Стоимость квартир в столице пересчитали в необычной "валюте": счастье купить нельзя, а шаурму — можно
Не совместимы с лекарствами: это популярное увлечение вовсе не так безобидно, как кажется
Комментарии
15Очень вкусный и полезный супчик! Только у меня он получился без картошки, просто не поместилась в кастрюльку😄
оооооооооооооочень вкусно только сваврила пальчики оближешь 5 и голос
Сама всегда готовлю и люблю супчики-пюрешки 5балов!!!
Люблю такие супчики...голосую!
Очень полезный супчик! 5+