Пирожные "Лимонные квадратики"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это очень нежные, освежающие пирожные, как раз для лета, попробуйте:) (рецепт взят из кулинарного журнала).
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лимонная цедра1шт.
- яйца куриные3шт.
- соль1щепотка
- сок0.5ст. л.
- сахарная пудра1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории37кКал1.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать муку, соль сахар. Масло нарезать а маленькие кусочки и добавить к мучной смеси. Растереть смесь в крошку. - Шаг 1
Выложить крошку в квадратную форму и плотно утрамбовать. Выпечь в духовке 10 минут при 180*С. - Шаг 1
Для верхнего слоя взбить яйца с сахаром, солью соком и цедрой лимона. Добавить в смесь муку и еще раз взбить. - Шаг 1
Достать пирог из духовки и оставить остывать около 15 минут, потом посыпать сахарной пудрой и разрезать на квадратики. - Шаг 1
Вылить лимонную смесь на выпеченную основу. Выпекать при 180*С 45-50 минут. (Верх при выпекании должен стать коричневым, а середина при легком потряхивании не должна колыхаться).
Оценить516
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Плакать не надо: шеф раскрыл простой способ нарезать лук без единой слезинки
Гастротренды-2026: какие тенденции в сфере питания и нутрициологии нас ждут в новом году
Этот чай зимой не согреет: биохимик объяснила, какие напитки предпочтительнее в холодное время
Комментарии
3Хорошенькие пироженки, а то, что они с другими похожи-не беда, здесь очень много похожих рецептов...5+1!
Хорошие пирожные с кислинкой!)5+1
я очень извиняюсь, не вникала в тонкости, но у меня сложилось впечатление, что ваш рецет сильно похож на тот, который в сегодняшнем голосовании а 1-м месте, даже уже любопытно стало)))