
Рулетики из отварного куриного филе
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе5шт.
- сыр пластинками5шт.
- кукурузапо вкусу
- перец болгарскийпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки254г282.22% от дневной нормы
- Жиры47г58.75% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории1527кКал63.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Филе отбила-поперчила –посолила. На один край выложила начинку (1. Кукурузу, 2. Горошек,3. Корейскую морковку, 4. Огурчик, 5. Болгарский перец). Сверху выложила пластинки сыра и свернула 5 рулетиков. Посыпала их сухим укропом. Завернула в пищевую пленку, как можно туже. И отварила в течение 50 минут на умеренном огне. Остудила в той же кастрюле. Затем убрала на 3 часа в холодильник. Филе как бы варится в собственном соку и получается сочным и вкусным. P.S. Из остатков от начинки можно сделать легкий салатик на гарнир))) И вообще начинка может быть любая, такая , какую вы любите.
Оценить510
0
