+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рулетики из отварного куриного филе

Рулетики из отварного куриного филе
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Ровные и крупные кусочки куриного филе – 5 штук;
Консервированная кукуруза (2 ст. ложки),
Консервированный горошек (2 ст. ложки), Корейская морковка (щепотка),
2 маринованных огурчика,
¼ красного болгарского перца)
Сыр плавленый в пластинках – 5 кусочков;

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Филе отбила-поперчила –посолила. На один край выложила начинку (1. Кукурузу, 2. Горошек,3. Корейскую морковку, 4. Огурчик, 5. Болгарский перец). Сверху выложила пластинки сыра и свернула 5 рулетиков. Посыпала их сухим укропом. Завернула в пищевую пленку, как можно туже. И отварила в течение 50 минут на умеренном огне. Остудила в той же кастрюле. Затем убрала на 3 часа в холодильник. Филе как бы варится в собственном соку и получается сочным и вкусным. P.S. Из остатков от начинки можно сделать легкий салатик на гарнир))) И вообще начинка может быть любая, такая , какую вы любите.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Akisha
Akisha
18.06.2011 21:09:56

Елена, вышло замечательно!)

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
18.06.2011 17:00:55

Какая прелестная закусочка!1+5*+запись в МКК.
Спасибо за рецептик)))

Тата
Тата
17.06.2011 21:48:02

Лена,я правильно поняла,варим в плёнке?

Батухтина Елена
Батухтина Елена
18.06.2011 00:19:29
Тата,

Здравствуйте. Да, Тата, варим в плёнке я обмотала в несколько слоев, чтобы не попадала вода. При таком способе сок из филе не уходит в бульон и даже эта "диетическая" часть курицы получается сочной.

Юлия
Юлия
17.06.2011 19:58:25

5!!!!

Мария KMW
Мария KMW
17.06.2011 17:56:33

Мясные роллы, очень вкусно! 5+1

Показать еще комментарии