+ 1000
+ 1000

Диетическая печень по-строгановски

Диетическая печень по-строгановски
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Любите ли вы печень так,как люблю ее я? Одержимы ли вы мыслью похудеть? Я да)) К сожалению, многие блюда из печени включают в себя либо масло, либо другие жирные дополнения, что делает полезную печень совсем не диетической. Сегодня мне пришел в голову этот рецепт. Получилась очень нежная печенка, с приятной кислинкой и острым послевкусием.
Ингредиенты
600 гр печени ( у меня свиная)
250-300 мл. натурального йогурта без добавок и подсластителей
1 луковица
1 маленькая морковь или половина большой
соль, перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Печенку моем и разделываем как обычно. Нарезаем соломкой. Солим.
На весь экран
Нарезаем мелко лук. Натираем 1 морковь.
На весь экран
Нагреваем сковороду с антипригарным покрытием. Масло не импользуем!!! Обжариваем лук. Надо заметить, что лук не приобретает золотистый цвет, а становится прозрачным, сохраняя свой хруст. Добавляем печень. Обжариваем со всех сторон.
На весь экран
Добавляем стакан горячей воды. Тушим еще пару минут. Добавляем йогурт и морковь. Перемешиваем. Накрываем крышкой и убаляем огонь. Тушим около 20-30 мин. Приятного аппетита)
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
Akisha
Akisha
10 лет назад

вкусненько)

Ольга
Ольга
10 лет назад

Оль молодец это то что надо)5 и голос

Оксанка
Оксанка
10 лет назад

нежно и полезно!5+1!

Татьяна
Татьяна
10 лет назад

Печенку очень люблю обязательно сделаю

Elen
Elen
10 лет назад

Очень аппетитненько!!!!! А можете написать марку йогурта который Вы использовали???? +5!!!!

Ольга
Ольга
10 лет назад
Elen,

Я брала активию натуральную и полбаночки у меня оставалось "МилгХов" германский кажется. Он кисловатый. Активая как сметанка.

Elen
Elen
10 лет назад
Ольга,

Спасибо большое!!!