+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Диетическая печень по-строгановски

Диетическая печень по-строгановски
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Любите ли вы печень так,как люблю ее я? Одержимы ли вы мыслью похудеть? Я да)) К сожалению, многие блюда из печени включают в себя либо масло, либо другие жирные дополнения, что делает полезную печень совсем не диетической. Сегодня мне пришел в голову этот рецепт. Получилась очень нежная печенка, с приятной кислинкой и острым послевкусием.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

600 гр печени ( у меня свиная)
250-300 мл. натурального йогурта без добавок и подсластителей
1 луковица
1 маленькая морковь или половина большой
соль, перец

Вам также пригодится
новинка
5550
Сковорода 28см 2,4л Berghoff Gem red
в корзину
новинка
8050
Сотейник с крышкой 24см 3,3л Berghoff Gem red
в корзину
новинка
5410
Сковорода гриль 24см 2,3л Berghoff Gem red
в корзину
12076
Сковорода индукционная низкая 24 х 4 см Gastrolux со съемной ручкой
в корзину
14812
Cковорода индукционная гриль 28 x 28 см Gastrolux, со съемной ручкой
в корзину
4445
Сковорода Frybest Oliva литая 28 см
в корзину
304
Домашняя кухня Набор специй "Мастер-класс итальянской кухни"
в корзину
11776
Кастрюля керамическая жаропрочная Emile Henry гранат 26 см 4л
в корзину
849
Сковорода 24 см Vitesse Flamenco
в корзину
9485
Сковорода низкая 26 х 4 см Gastrolux со съемной ручкой
в корзину
1999
Сковорода 22 см Tefal Supreme GUSTO
в корзину
новинка
4560
Кастрюля с крышкой 20см 3,1л Berghoff Leo
в корзину
15882
Круглая кастрюля Emile-Henry 5,3 л, цвет:гранат
в корзину
3999
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
в корзину
1590
Кастрюля с крышкой 18 см 2,8 л Vitesse
в корзину
2490
Сковорода для омлета 25см 1,1л Berghoff Leo
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Печенку моем и разделываем как обычно. Нарезаем соломкой. Солим.
На весь экран
шаг 2/4
Нарезаем мелко лук. Натираем 1 морковь.
На весь экран
шаг 3/4
Нагреваем сковороду с антипригарным покрытием. Масло не импользуем!!! Обжариваем лук. Надо заметить, что лук не приобретает золотистый цвет, а становится прозрачным, сохраняя свой хруст. Добавляем печень. Обжариваем со всех сторон.
На весь экран
шаг 4/4
Добавляем стакан горячей воды. Тушим еще пару минут. Добавляем йогурт и морковь. Перемешиваем. Накрываем крышкой и убаляем огонь. Тушим около 20-30 мин. Приятного аппетита)
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
Akisha
Akisha
8 лет назад

вкусненько)

Ольга
Ольга
8 лет назад

Оль молодец это то что надо)5 и голос

Оксанка
Оксанка
8 лет назад

нежно и полезно!5+1!

Татьяна
Татьяна
8 лет назад

Печенку очень люблю обязательно сделаю

Elen
Elen
8 лет назад

Очень аппетитненько!!!!! А можете написать марку йогурта который Вы использовали???? +5!!!!

Ольга
Ольга
8 лет назад
Elen,

Я брала активию натуральную и полбаночки у меня оставалось "МилгХов" германский кажется. Он кисловатый. Активая как сметанка.

Elen
Elen
8 лет назад
Ольга,

Спасибо большое!!!