Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Мясо острое

Мясо острое
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Мясо (свинина, говядина) - 1 кг.
Лук репчатый - 4-5 гол.
Перец болг. - 2-3 шт.
Чеснок - 100 гр.
Перец красный острый (зерна) - 1 шт.
Масло растит. - 300 мл.
Масло слив. - 40 гр.
Соль, перец черный молот., кориандр.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Мясо очистить от пленки, нарезать кусочками (примерно 2,5*2,5см).
На весь экран
шаг 2
Лук, перец зеленый, чесное почистить и нашинковать мелко.
На весь экран
шаг 3
Растительное масло раскалить в казанке, и осторожно выложить туда мясо. Сразу перемешать, чтобы мясо не прилипло к стенкам.
На весь экран
шаг 4
Через 2-3 мин к мясу добавить лук. Посолить, поперчить и добавить кориандр.
На весь экран
шаг 5
Через 2 мин добавить перец болгарский и чеснок. Пусть 5 мин покипит. Затем добавить зерна острого перца и слив. масло.
На весь экран
шаг 6
Тушить до готовности мяса (30-40 мин). Подавать перемешав с картошкой
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
lapushka
lapushka
20.06.2011 12:05:27

Ммм.. какое мяско, 5 баллов :) рецепт как раз для меня

Алекс
Алекс
20.06.2011 12:10:08
lapushka,

Приятного!!!

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
18.06.2011 13:30:51

После Вашего Арбуза с базеликом и Помидорчиков кусочками хочу этого мяса,*****+голос+запись в МКК!Жду новых открытий))))))))

Алекс
Алекс
18.06.2011 13:31:48
ЕЛЕНА,

Будем стараться.

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
18.06.2011 13:29:35

Блестяще

Алекс
Алекс
18.06.2011 13:30:45
ЕЛЕНА,

Mersi! Я его тоже иногда люблю поесть. Хотя и жирное немного, но этого стоит.

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
18.06.2011 13:33:10
Алекс,

Мне нравится в этом рецепте...))) зернышки острого перчика в конце приготовления))))Индия и Мексика отдыхает!
ЗдОрово!У Вас явно кулинарный талант!
А помидорчики)))да что говорить то ...Буду ждать новых рецептов!

Алекс
Алекс
18.06.2011 13:33:45