Чечевица ароматная
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкусное и полезное блюдо. Аромат распространяется по всей квартире. Мы любим со свежей зеленью и ХОЛОДНОЙ сметаной.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории10кКал0.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Добавить сметану и тушить под крышкой минут 30-45 в зависимости от количества чечевицы и густоты сметаны.
- Шаг 1
Добавить сухую чечевицу и обжарить еще минут 5-7.
- Шаг 1
Обжарить лук до прозрачности на растительном масле. Добавить кориандр, тмин и продолжить обжарить смесь еще минут 5.
- Шаг 1
Через 30-45 минут к чечевице добавить чеснок. Через минуту чечевицу снять с огня. Оставить еще на 1 минуту и можно подавать. Аромат распространяется по всей кухне и квартире.
Оценить514
0