Слойки с клубникой и смородиной из слоёного теста
Описание рецепта
Вкусная выпечка к чаю из слоеного теста готовится очень просто и быстро. Уже через 25–30 минут вы сможете подать к столу горячие слойки с клубникой и смородиной. Можно использовать ассорти из ягод или взять один вид. Спасибо Оксанке и Тате за вдохновение для этого рецепта!Слово редактора
Быстрая выпечка из готового слоёного теста с летними ягодами. Подходит для завтрака или чаепития — тесто нарезают произвольными фигурками, сверху кладут клубнику и смородину, посыпают сахаром и корицей. Можно взять только клубнику, только смородину или любое ягодное ассорти. Вся выпечка занимает около 25–30 минут вместе с подготовкой.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное1упаковка
- клубника300г
- смородина красная200г
- сахарный песокпо вкусу
- корицапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки35г38.89% от дневной нормы
- Жиры96г120.00% от дневной нормы
- Углеводы240г80.00% от дневной нормы
- Калории1961кКал81.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Отзывы пользователей по рецепту
Добавить отзыв
Шаги рецепта
- Шаг 1
Тесто разморозить и раскатать — не очень тонко.Тесто удобнее раскатывать слегка охлаждённым — не дожидайтесь полного размягчения, иначе оно будет липнуть. - Шаг 2
Шаг 2Нарезать произвольными фигурками: квадратиками, ромбами или треугольниками.Размер и форма — на ваш выбор; главное, чтобы кусочки были примерно одинаковые и пропеклись равномерно. - Шаг 3Шаг 3Клубнику нарезать, смородину оставить целой. Разложить ягоды поверх каждой фигурки, посыпать сахаром и корицей.Если ягоды очень сочные, промокните их бумажным полотенцем — тесто под ними не размокнет.
- Шаг 4Шаг 4Противень слегка присыпать мукой и выложить слойки.Можно застелить противень пергаментом вместо муки — слойки не прилипнут и снимутся легче.
- Шаг 5Шаг 5Поставить в разогретую до 180–200 °C духовку и выпекать около 15 минут.Готовность проверяйте по краям: они должны стать золотистыми и слегка расслоиться.
Комментарии
7И эти штучки -вкусняшки!:)
И просто и очень вкусно!!!5555 отличная идея, особенно в сезон ягод:))
спасибо большое!
5 за вкусняшки :)
Я тут и голосую за прекрасные штучки для вечеринки,на которой не протолкнутся)))Подписалась на Ваши рецепты)Удачи!