Видеорецепты по теме
Баклажаны на шампурах
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
На открытом воздухе, с запахом дыма - что ещё может быть лучше?
Ингредиенты
Баклажаны
Бекон с/к
Соль, перец молотый.
Масло растительное.
Вам также пригодится
Сковорода 20 см Vitesse Day-to-Day
690 руб.
Доска разделочная для сервировки 30,5х20х2 см., дерево.
1562 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
1849 руб.
Специи для пикника, кратно 6
125 руб.
Сковорода Frybest Oliva литая 28 см
4445 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая оранжевая 26 см
2099 руб.
Сковорода для блинов 22 см Vitesse Flamenco
749 руб.
Сковорода гриль 26 см Tefal Supreme GUSTO
2699 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Сковорода 22 см Tefal Supreme GUSTO
1999 руб.
Сковорода 26 см Tefal EMOTION
3599 руб.
Миска квадратная Tescoma GUSTITO 14x14 см 386042
416 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE 24 см
2329 руб.
Блинная сковорода Rainbow 22 см с индукционным дном
1899 руб.
Тарелка овальная Аляска
1085 руб.
Сковорода 28 см Tefal Hard Titanium+
4199 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Баклажаны вымыть, отрезать ножку.
Разрезать пополам вдоль, затем каждую половинку поперек на 3 - 4 кусочка толщиной 3 см. Посолить, поперчить, полить немного растительным маслом и оставить на 5 мин.
На весь экран
шаг 2
Бекон порезать маленькими кусочками толщиной 2-3 мм, шириной примерно по размеру баклажан.
На весь экран
шаг 3
Каждый кусочек баклажана надрезать не до конца, положить в надрез кусочек бекона и наколоть на шампур.
На весь экран
шаг 4
Жарить над углями до готовности баклажан.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
+1 спасибо за идею!
Не зачто. Всегда пожалуйста.
Интересный вариант!
Интересно!Надо будет попробовать!Спасибо за такой необычный рецепт!Необычный,потому что баклажаны при запекании дают обильный сок,а бекон жирок+ соль))).Должно быть очень даже вкусно!Жду голосования)))А пока ***** + запись в МКК.Спасибо,Алекс!)))
Приятного аппетита.
Я прямо сейчас пойду за баклажанами!))))
Очень интересные у Вас рецепты!!!Респект и буду ждать Вашего выхода на подиум!
Спасибо!