апельсиново-лимонная гранита

с трех лимонов и трех апельсинов снять цедру и выжать сок.

вскипятить воду с сахаром. Кипятить 5 минут, чтобы получился сироп и сахар растворился, затем дать остыть.

затем достать и перемешать вилкой или блендером и снова убрать в морозилку. Нужно повторить процедуру перемешивания и замораживания еще 2 раза. Затем отправить замораживаться на 8 часов. Потом последний раз размешать и разложить по "чашечкам" (апельсины и лимоны) и можно витаминизироваться!!! ИЗ ЭТИХ ПРОПОРЦИЙ ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ МНОГО.

сироп влить в полученный сок, перемешать и убрать в морозилку на 2-3 часа. Лучше замораживать в небольших контейнерах, быстрее получается.

с остальных апельсинов и лимонов отрезать шляпку и выжать тоже сок, постараться максимально вычистить мякоть и чуть чуть отрезать низ (так чтобы они могли стоять)и отправить в морозилку, чтобы заморозить до белого инея. Полученный сок соединить с цедрой и соком .