Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Бисквитный тортик "Блаженство"

Бисквитный тортик "Блаженство"
Рецепт на:
6 персон
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Бисквит: 4 яйца
4 ст. ложки сахара
2 ст. ложки муки
2 ст. ложки крохмала
1 ч. ложка разрыхлителя для теста
Начинка: 1 банан
100г грецких орехов
200г сметаны (25% жирности)
5-6 ст. ложек сахара
50г шоколада (не менее 46% какао)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Сверху торт обильно промазать остатками соуса (если остались измельченные грецкие орехи, то добавить в соус) и посыпать тертым шоколадом.
Сверху торт обильно промазать остатками соуса (если остались измельченные грецкие орехи, то добавить в соус) и посыпать тертым шоколадом.
На весь экран
шаг 2
Мелкими деталями украшения моего тортика стали покупные сушеные ломтики ананаса с сахаром.
Мелкими деталями украшения моего тортика стали покупные сушеные ломтики ананаса с сахаром.
На весь экран
шаг 3
Нижнюю часть хорошо промазать соусом (сметана+сахар), посыпать измельченным грецким орехом, снова промазать очень тонким слоем соуса и аккуратно выложить кольца банана. Верхний слой изнутри слегка промазать соусом и положить на нижний.
На весь экран
шаг 4
После того, как бисквит испечется, дать ему остыть и разрезать форму пополам.
На весь экран
шаг 5
Пока выпекается основа тортика, приготовим начинку. Сметану смешиваем с сахаром до однородной массы; грецкие орехи измельчаем; нарезаем кружками банан; шоколад измельчаем на мелкой терке.
На весь экран
шаг 6
Предварительно разогретую духовку до 200 градусов, определить на температуру до 180 градусов. Выпекать бисквит в течение 15-20 минут.
На весь экран
шаг 7
Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, влить тесто.
На весь экран
шаг 8
К желткам добавить половину белков, всыпать 4 ст. ложки сухой смеси (см. шаг №1), добавить оставшиеся белки
На весь экран
шаг 9
4 яйца (белки отделить от желтков); белки взбить, добавить 2 ст. ложки сахара. Желтки также взбить и добавить 2 ст. ложки сахара
На весь экран
шаг 10
Смешать муку+крохмал+разрыхлитель для теста
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
Lyulyashka
Lyulyashka
21.06.2011 01:58:44

Какой вкусный тортик! Вам - голос и 5!

Лаура
Лаура
21.06.2011 08:55:05
Lyulyashka,

благодарю)

Мария KMW
Мария KMW
21.06.2011 01:36:02

Нежный, вкусный и красивый тортик у Вас, голосую!

Лаура
Лаура
21.06.2011 01:37:15
Мария KMW,

спасибо)

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
20.06.2011 23:50:52

Должно быть само "Блаженство"))))Голосую+55555+ запись в МкК.

Лаура
Лаура
20.06.2011 23:52:54
ЕЛЕНА,

спасибо,приятно)

Юлия
Юлия
20.06.2011 20:23:20

голосую!

Ева
Ева
20.06.2011 10:39:25

очень вкусный тортик!) молодчинка! 5+1

Лаура
Лаура
20.06.2011 15:59:20
Ева,

благодарю)

Показать еще комментарии