+ 1000
+ 1000

Курочка в кисло-сладком соусе

Курочка в кисло-сладком соусе
Курочка в кисло-сладком соусе
Курочка в кисло-сладком соусе
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт родился в ходе приготовления обеда моему любимому:)
Ингредиенты
Куриные грудки - 0.5 кг
2 небольшие луковицы
2-3 помидора (у меня был 1 большой юсуповский)
2-3 крупных абрикоса
соевый соус - 2 ст.л.
крахмал - 2 ч.л.
сахар-1 ч.л.
Специи: имбирь, базилик, зира,кориандр, черный молотый перец, соль
Растительное масло

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Куриные грудки нарезать кубиками. Лук нарезать тонкими полукольцами. С помидоров снять кожицу и нарезать мелкими кубиками. Из абрикосов удалить косточки и также нарезать небольшими кусочками.
На весь экран
На разогретую сковороду вылить немного растительного масла, обжарить лук до золотистой корочки.
На весь экран
Затем добавить курочку, слегка обжарить. Смешать в ступке специи (имбирь, зиру, кориандр и базилик) и добавить их к курочке, дополнительно посыпав молотым черным перцем.
На весь экран
После того, как курочка слегка обжарится, добавляем нарезанные томаты, абрикосы, соевый соус, сахар. Все тщательно перемешиваем и даем потомиться на небольшом огне минут 20.
На весь экран
Солим по вкусу, добавляем крахмал и даем потомиться еще минут 10 и готово!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Татьяна
Татьяна
10 лет назад

Мне очень понравился рецепт. Это именно тот кисло-сладкий соус к курице который я так долго искала. Спасибо!

Vasilina
Vasilina
10 лет назад
Татьяна,

Очень рада, что Вам понравилось!!!

Мария KMW
Мария KMW
10 лет назад

Ням-ням...5+1!

Vasilina
Vasilina
10 лет назад
Мария KMW,

Спасибо за оценку! :)

lapushka
lapushka
10 лет назад

замечательный рецепт 5 +1 :)

Vasilina
Vasilina
10 лет назад
lapushka,

Спасибо, lapushka!

Lyudmilae
Lyudmilae
10 лет назад

Интересная курочка!

Vasilina
Vasilina
10 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо!