+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Рубленные куриные котлетки с кабачком!

Рубленные куриные котлетки с кабачком!
Рубленные куриные котлетки с кабачком!
Рубленные куриные котлетки с кабачком!
24805 ed4 square100
Рубленные куриные котлетки с кабачком!
Рубленные куриные котлетки с кабачком!
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Продолжаю тему молоденьких кабачков! На этот раз решила разнообразить свои любимые куриные рубленные котлетки и добавила в них тертый кабачок! От этого они стали еще нежнее и сочнее! В общем угощайтесь! За маринад куриного мяса отдельное и большое спасибо Ирушке http://www.edimdoma.ru/users/43505!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Куриная грудка,
соль,
сода,
сок лимона,
4 ст.л. сметаны,
2 ст.л. крахмала,
1 маленький кабачок,
2 маленьких куриных яйца или 1 крупное.

фотоотчеты к рецепту6
Добавить фотографию
159810 ed4 square150
116289 ed4 square150
116288 ed4 square150
116253 ed4 square150
115535 ed4 square150
еще 2
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Добавляем яйца, сметану, крахмал и натертый на крупной (можно на мелкой) терке кабачок. Перемешиваем и даем постоять минут 30.
Добавляем яйца, сметану, крахмал и натертый на крупной (можно на мелкой) терке кабачок. Перемешиваем и даем постоять минут 30.
На весь экран
шаг 2
Жарим котлетки под крышкой на среднем огне с двух сторон. На гарнир подойдут любые овощи. Котлетки нравятся деткам, т.к. они получаются мягкими и воздушными!
Жарим котлетки под крышкой на среднем огне с двух сторон. На гарнир подойдут любые овощи. Котлетки нравятся деткам, т.к. они получаются мягкими и воздушными!
На весь экран
шаг 3
Куриную грудку (филе весом 500 гр.) режем мелким кубиком и маринуем как в рецепте у Ирины http://www.edimdoma.ru/users/43505. А именно: посыпаем курицу чайной ложкой соды и сбрызгиваем соком лимона. Когда сода перестанет шипеть, солим мясо, перемешиваем и даем постоять минут 15-20.
Куриную грудку (филе весом 500 гр.) режем мелким кубиком и маринуем как в рецепте у Ирины http://www.edimdoma.ru/users/43505. А именно: посыпаем курицу чайной ложкой соды и сбрызгиваем соком лимона. Когда сода перестанет шипеть, солим мясо, перемешиваем и даем постоять минут 15-20.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 161
Дарунка
Дарунка
18.09.2014 10:27:30

У меня вышли котлетки-развалюшки pooh_lol вкусно, мясо стало более упругим в маринаде, но все равно курица по вкусу, чуда я не заметила. Вкусно, все съели, хоть и кусочками :)

Yulek
Yulek
30.08.2012 14:43:48

Нежные, сочные, ну очень вкусные котлетки вышли!!!!flower

Serdzeedka
Serdzeedka
09.08.2011 23:40:33

отличный рецепт!!! 5!

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
24.08.2011 10:22:35
Serdzeedka,

Наши любимые в семье котлетки!

Иринка
Иринка
29.01.2012 16:08:10
♥ОЛЯ :)♥,

Вы не Отжимаете кабачки? А котлетки ложкой выкладываете,да?

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
29.01.2012 17:50:56
Иринка,

Кабачки лучше отжать и котлетки выкладываю ложкой, Вы правы :) Спасибо

манюр
манюр
06.07.2011 00:45:46

Очень вкусно!Спасибо и удачи,Вы умничка!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
29.06.2011 17:13:45

Зайченок,принимай мой отчет.Я переживала думала сода будет чувствоваться,ничего подобного.Не было соды,класс.Я туда еще морковочки и зубчик чесночка добавила,молотой паприки.Такая вкуснотень получилась.Не удержалась я слопала парочку вечером.ну и позавтракала тоже ими.

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
29.06.2011 17:19:14
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

УРА! Я так рада, что тебе понравились мои котлетки! Они мои самые любимые! Твои фотки как всегда очень красивые и аппетитные! Сама бы не удержалась :)))

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
29.06.2011 17:22:58
♥ОЛЯ :)♥,

Да с вами девченки не похудеешь.Твои котлетки,да еще торт Натки делала Полет.Вообщем день пуза был у меня вчера.Все думаю завтра не поддамся искушению,КАКОЙ ТАМ!Вскочила утром фотографировать,обалдела,думала муж все на работу забрал,оказалось 3 штучки оставил,вот я их сфоткала и бегом,пока он не пришел и съела,знаем мы что такое конкуренция,а в большой семье мордахой не счелкают,кто первым стал того и тапки:)

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
29.06.2011 17:52:16
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Ну насмешила, дорогуша :))) У меня та же история! Как на счет какой-нибудь конкретной диеты? Давай на японскую, например?

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
29.06.2011 17:55:49
♥ОЛЯ :)♥,

О,я такой не знаю.Кстати не забудь зайти на о,я там тебе черкнула пару строк.

Показать еще комментарии