+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Бифштекс с анчоусным маслом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
7
19277
1
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Рубленные куриные котлетки с кабачком!

Рубленные куриные котлетки с кабачком!
Рубленные куриные котлетки с кабачком!
Рубленные куриные котлетки с кабачком!
24805 ed4 square100
Рубленные куриные котлетки с кабачком!
Рубленные куриные котлетки с кабачком!
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Продолжаю тему молоденьких кабачков! На этот раз решила разнообразить свои любимые куриные рубленные котлетки и добавила в них тертый кабачок! От этого они стали еще нежнее и сочнее! В общем угощайтесь! За маринад куриного мяса отдельное и большое спасибо Ирушке http://www.edimdoma.ru/users/43505!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Куриная грудка,
соль,
сода,
сок лимона,
4 ст.л. сметаны,
2 ст.л. крахмала,
1 маленький кабачок,
2 маленьких куриных яйца или 1 крупное.

фотоотчеты к рецепту6
Добавить фотографию
159810 ed4 square150
116289 ed4 square150
116288 ed4 square150
116253 ed4 square150
115535 ed4 square150
еще 2
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Добавляем яйца, сметану, крахмал и натертый на крупной (можно на мелкой) терке кабачок. Перемешиваем и даем постоять минут 30.
Добавляем яйца, сметану, крахмал и натертый на крупной (можно на мелкой) терке кабачок. Перемешиваем и даем постоять минут 30.
На весь экран
шаг 2
Жарим котлетки под крышкой на среднем огне с двух сторон. На гарнир подойдут любые овощи. Котлетки нравятся деткам, т.к. они получаются мягкими и воздушными!
Жарим котлетки под крышкой на среднем огне с двух сторон. На гарнир подойдут любые овощи. Котлетки нравятся деткам, т.к. они получаются мягкими и воздушными!
На весь экран
шаг 3
Куриную грудку (филе весом 500 гр.) режем мелким кубиком и маринуем как в рецепте у Ирины http://www.edimdoma.ru/users/43505. А именно: посыпаем курицу чайной ложкой соды и сбрызгиваем соком лимона. Когда сода перестанет шипеть, солим мясо, перемешиваем и даем постоять минут 15-20.
Куриную грудку (филе весом 500 гр.) режем мелким кубиком и маринуем как в рецепте у Ирины http://www.edimdoma.ru/users/43505. А именно: посыпаем курицу чайной ложкой соды и сбрызгиваем соком лимона. Когда сода перестанет шипеть, солим мясо, перемешиваем и даем постоять минут 15-20.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(95)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 161
Ed4 square50
Отправить
Дарунка
Дарунка
18.09.2014 10:27:30

У меня вышли котлетки-развалюшки pooh_lol вкусно, мясо стало более упругим в маринаде, но все равно курица по вкусу, чуда я не заметила. Вкусно, все съели, хоть и кусочками :)

Yulek
Yulek
30.08.2012 14:43:48

Нежные, сочные, ну очень вкусные котлетки вышли!!!!flower

Serdzeedka
Serdzeedka
09.08.2011 23:40:33

отличный рецепт!!! 5!

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
24.08.2011 10:22:35
Serdzeedka,

Наши любимые в семье котлетки!

Иринка
Иринка
29.01.2012 16:08:10
♥ОЛЯ :)♥,

Вы не Отжимаете кабачки? А котлетки ложкой выкладываете,да?

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
29.01.2012 17:50:56
Иринка,

Кабачки лучше отжать и котлетки выкладываю ложкой, Вы правы :) Спасибо

манюр
манюр
06.07.2011 00:45:46

Очень вкусно!Спасибо и удачи,Вы умничка!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
29.06.2011 17:13:45

Зайченок,принимай мой отчет.Я переживала думала сода будет чувствоваться,ничего подобного.Не было соды,класс.Я туда еще морковочки и зубчик чесночка добавила,молотой паприки.Такая вкуснотень получилась.Не удержалась я слопала парочку вечером.ну и позавтракала тоже ими.

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
29.06.2011 17:19:14
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

УРА! Я так рада, что тебе понравились мои котлетки! Они мои самые любимые! Твои фотки как всегда очень красивые и аппетитные! Сама бы не удержалась :)))

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
29.06.2011 17:22:58
♥ОЛЯ :)♥,

Да с вами девченки не похудеешь.Твои котлетки,да еще торт Натки делала Полет.Вообщем день пуза был у меня вчера.Все думаю завтра не поддамся искушению,КАКОЙ ТАМ!Вскочила утром фотографировать,обалдела,думала муж все на работу забрал,оказалось 3 штучки оставил,вот я их сфоткала и бегом,пока он не пришел и съела,знаем мы что такое конкуренция,а в большой семье мордахой не счелкают,кто первым стал того и тапки:)

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
29.06.2011 17:52:16
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Ну насмешила, дорогуша :))) У меня та же история! Как на счет какой-нибудь конкретной диеты? Давай на японскую, например?

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
29.06.2011 17:55:49
♥ОЛЯ :)♥,

О,я такой не знаю.Кстати не забудь зайти на о,я там тебе черкнула пару строк.

Показать еще комментарии