Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Клюквенный чизкейк

Клюквенный чизкейк
Клюквенный чизкейк
Клюквенный чизкейк
24815 ed4 square100
Клюквенный чизкейк
Клюквенный чизкейк
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень-очень нежная начинка.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Песочное печенье-250гр.
сливочное масло-100гр.
отвешенной сметаны 20%-300гр.
сахар-100гр.
сметаны обычной 20% 80гр.
2 яйца
мука 3ч.л.с горкой
клюква(мороженая)
ванилин
Форма 23см.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Масло растопить. Печенье перемолоть в крошку, смешать с маслом. Форму застелить пергаментом, пергамент смазать сливочным маслом.
На весь экран
шаг 2
Выложить перетертую массу в форму, утрамбовать, сделать бортики.
На весь экран
шаг 3
В блендере одеваем насадку нож, ложим сметану отвешенную (на ночь сметану обычную выложить в сложенную в четверо марлю и подвесить стекать), добавить обычную сметану, перемолоть. Добавить сахар, перемолоть. Добавить ванилин, муку, хорошо взбить. Добавить 2 большие пригоршни клюквы, перемолоть. Добавить яйца, перемолоть.
На весь экран
шаг 4
Вылить в подготовленную форму, посыпать верх клюквой. Форму поставить в емкость большую по диаметру, налить в большую форму воды, так что б воды было на половину меньшей формы.
Вылить в подготовленную форму, посыпать верх клюквой. Форму поставить в емкость большую по диаметру, налить в большую форму воды, так что б воды было на половину меньшей формы.
На весь экран
шаг 5
Отправить в разогретую до 180гр. духовку, на 45 минут. Духовку желательно не открывать. Выключить и оставить на час, все так же в закрытой духовке. Достать и поставить на несколько часов в холодильник, лучше на ночь.
Отправить в разогретую до 180гр. духовку, на 45 минут. Духовку желательно не открывать. Выключить и оставить на час, все так же в закрытой духовке. Достать и поставить на несколько часов в холодильник, лучше на ночь.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Катерина Родионова
Катерина Родионова
03.07.2011 23:10:38

Интересно, я когда нибудь сяду на диету????

Надежда
Надежда
03.07.2011 22:55:39

Юля,Хороший чизкейк.Люблю выпечку с клюквой.5+

lapushka
lapushka
03.07.2011 21:14:05

5 баллов, сегодня столько вкусного :)

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
03.07.2011 17:01:44

Вкуснющий и красивенный!!! ВОТ! 5+ Юляшка, УРА, ты с нами! :)))))

Сима♥
Сима♥
03.07.2011 15:42:56

Ура!Юля,здорово!:))

Показать еще комментарии