Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
ЭLENA
Картофельное канапе
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Если вы не самый ленивый человек на свете - этот рецепт для вас! И не забудьте, что вам понадобятся шпажки для канапе!
Ингредиенты
100 г копченого угря
1/4 корня хрена (или 4 ст. ложки готового хрена)
2 стручка перца чили
1/2 корня имбиря
горсть маслин и оливок
1 розовая луковица
белая часть 1 лука-порея
пучок зеленого лука
6 ч. ложек соевого соуса
6 ст. ложек оливкового масла
2 ст. ложка дижонской горчицы
1/2 ч. ложки соли
100 г любой белой рыбы холодного копчения
100 г слабосоленой семги
1 филе сельди
6 крупных картофелин
Вам также пригодится
Разделочная доска 30х20х1,5см., белый мрамор.
1115 руб.
Тарелка овальная Исландия
1276 руб.
Тарелка овальная Аляска
1276 руб.
Миска квадратная Tescoma GUSTITO 14x14 см 386042
416 руб.
Доска разделочная для сервировки 30,5х20х2 см., дерево.
1562 руб.
Блюдо АВРОРА 315 мм
291 руб.
Тарелка прямоугольная Vegan
1293 руб.
Салатник глубокий Tescoma GUSTITO 10х12 см 386016
490 руб.
Вам также пригодится
1115 ₽
Разделочная доска 30х20х1,5см., белый мрамор.
1276 ₽
Тарелка овальная Исландия
1276 ₽
Тарелка овальная Аляска
-15%
416 ₽
489
Миска квадратная Tescoma GUSTITO 14x14 см 386042
1562 ₽
Доска разделочная для сервировки 30,5х20х2 см., дерево.
291 ₽
Блюдо АВРОРА 315 мм
1293 ₽
Тарелка прямоугольная Vegan
-15%
490 ₽
576
Салатник глубокий Tescoma GUSTITO 10х12 см 386016
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
1. Картофелины очистить от кожуры и вырезать из каждой минимум по 2 кусочка в форме бочонка с покатыми краями.
2. Отварить картофель, добавив к нему тертый хрен, порубленный перец чили, очищенный и нарезанный имбирь и соль, до полуготового состояния. Заправить соевым соусом и оливковым маслом.
3. Рыбу нарезать небольшими кусочками так, чтобы они могли уместиться на картофелину.
4. Розовый лук и порей нарезать тонкими кольцами.
5. Каждую картофелину смазать горчицей и выложить не нее по очереди кольцо розового лука, перышко зеленого, кусочек филе рыбы, колечко порея, половинку маслины или оливки. Закрепить всю конструкцию с помощью шпажки.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
