
Быстрая омлетная закуска с маслинами и сардинами
Описание рецепта
Если у вас совсем нет времени, возьмите в 2 раза меньше и сделайте в высокой посудине 1 омлет из всех яиц толщиной минимум 2 см, разложите сверху сардины с зеленью, а затем нарежьте. Но учтите, что омлет - весьма ломкая субстанция, поэтому лучше каждый кусочек положить в половинку листа салата или порея, чтобы было удобно брать.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сардины1банка
- зелень1пучок
- сметана6ст. л.
- масло сливочное6ст. л.
- соль0.5ч. л.
- яйцо6шт.
Пищевая ценность
- Белки97г107.78% от дневной нормы
- Жиры157г196.25% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории1863кКал77.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
1. Яйца взбить со сметаной, добавить нарезанные колечками маслины, специи, все перемешать. 2. Разогреть сковороду и испечь из полученной смеси 6 омлетных блинчиков, как можно более тонких, чтобы была возможность свернуть их. 3. Сардины разложить по краям блинчиков, добавить немного зелени и свернуть блинчик в рулет. Каждый рулет разрезать на 2-3 части и закрепить шпажками. Чем больше зелени вы положите, тем веселее они будут смотреться!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Безопасно ли дарить съедобные букеты на 8 марта — эксперты "Живой еды" проверили и дали советы

Узнала о сочетаемости грибов от диетолога Русаковой и приготовила "идеальное блюдо": никакого перегруза для ЖКТ

Избегала морепродуктов, пока не попробовала эти кальмары: и маринад, и начинка на высоте

















