Курочкино счастье
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо1шт.
- манная крупа2г
- молоко0.3стакан
- соль1щепотка
- сыр моцарелла100г
- грецкие орехи1стакан
- масло сливочное1ст. л.
- сметана100г
- майонез100г
- чеснок1шт.
- мукапо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
- специипо вкусу
- соуспо вкусу
- укроппо вкусу
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры31г38.75% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории305кКал12.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Мясо курицы перемолоть. - Шаг 1
Манку и молоко смешать, дать разбухнуть. - Шаг 2
Соединить разбухшую манку и фарш. - Шаг 3
Сыр натереть на крупной тёрке. - Шаг 4
Добавить фарш, сыр, и специи, посолить по вкусу - Шаг 5
Добавить в фарш яйцо. - Шаг 6
Грецкие орехи измельчить. - Шаг 7
Сформовать котлеты, обвалять в орехах. - Шаг 8
Жарить на оливковом масле до румяной корочки, в конце добавить кусочек сливочного масла - Шаг 9
Для соуса смешать сметану, майонез и давленный чеснок, посолить - Шаг 10
На готовые котлеты выложить соус, тушить на слабом огне 5-10 минут. - Шаг 11
Подавать с овощами.
Оценить518
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Завершаем год со вкусом: отмечаем День шоколадных конфет 28 декабря
Готовим желе по-новогоднему: с игристым, клюквой и апельсином
Как организовать застолье для аллергиков: вступаем в Новый год без зуда, чиха и таблеток
Комментарии
6Интересный рецепт,возьму на заметку😍 Спасибо,что ты нам его снова показала😍,а то так вот и теряются отличные рецепты😏😘😘😘💐
Аппетитно, сытно и вкусно...5+1
5+1
Очень красиво украшено блюдо. И интересный состав. Голосую и 5.
Какой интересный рецепт. Кажется простые котлетки, а нет в них есть изюминка (вернее манка, сыр и орехи). Обязательно попробую сделать.Пополню свою КК. Конечно 5 и удачи!